程哥兒眉頭皺得更緊,糾結一會兒後,認命的點頭“相信的。”
顧錦裡笑著捏他的臉蛋“乖,等二姐把豆腐裝壇後,給你做毛豆腐吃啊。”
程哥兒“……二姐,咱家吃過早飯了,不用再吃的。”
顧錦安聽到這裡,終於忍不住笑出聲,對程哥兒道“是你自己相信你二姐的,既然相信,肯定要做出點事兒來支持的,怕也沒用。”
程哥兒哭喪著臉,甚是委屈的看著自家大哥,頓了頓,笑著撲過來道“大哥,我們一起吃呀,我吃不完的給你吃。”
顧錦安又好氣又好笑的道“我真是白疼你了。”
好事不叫他,壞事第一個跑來找他扛。
不過,他還是答應下來“成,不就是吃個毛豆腐嗎,大哥陪你吃。”
那豆腐乳是個新鮮東西,誰也沒吃過,還是用發黴的豆腐做的,而魚,將來要賣豆腐乳,顧錦安怕客人吃出問題找他們家算賬,想著如今先吃吃毛豆腐看看,要是真有問題,也能及早發現。
“大哥最好啦。”程哥兒很高興,幫著顧錦裡把撒好調味香料的豆腐裝進大壇子裡。
沒多久,顧錦裡就把所有豆腐裝好,密封起來“過個把月就能吃了。”
其實過幾就能吃,但醃製一個月左右,味道會更好。
“走,做毛豆腐去。”顧錦裡把剩下的兩大陶碗毛豆腐拿去用油煎得金黃後,再調了碗醬汁倒進去,燜煮片刻,起鍋裝盤“可以吃了,程哥兒快吃。”
程哥兒躲到顧錦安身後“大哥先吃。”
顧錦安無奈,拿起筷子吃了四五塊“味道不錯,有股彆樣的風味,大家應該會喜歡。”
又道“你們先彆吃,等一刻鐘後再吃。”
顧錦裡“大哥,你還怕自己會中毒嗎?”
顧錦安“我怕你們會中毒。”
顧錦裡“……”白了就是不相信她做的東西。
可她無話反駁,古人對於入口的東西總是很心,畢竟很多人因為亂吃東西掛掉的。
一刻多鐘後,顧錦安沒有肚子疼,沒有臉發青的中毒症狀,他才端起兩碗毛豆腐道“可以吃了,咱們去跟三奶奶他們一起吃。”
隻是,三爺爺三奶奶跟顧大山沒在,崔氏“他們去送何三癩子跟老朱了,他們兩個今要去找長平鎮的災民,問問看有沒有你們福丫姑姑一家的消息。”
雷五爺來取貨那,薑角拿了一份冊子來,三爺爺三奶奶一直惦記著要去找人,隻是近來忙亂,要建鋪子又要過節的,拖到節後才去找人。
“你們先吃吧,給你三奶奶他們留一碗就成。”崔氏道,自己也嘗了兩塊毛豆腐,覺得挺好吃的。
程哥兒先前嫌棄毛豆腐,可吃過之後,喜歡上了這個味道,吃得最多的就是他。
他們吃完等了半個時辰,顧大山他們才回來,同來的還有何村長跟莫春月。
顧錦裡看見他們,眉頭皺起,知道是出事了。
果然,何村長帶著怒氣道“老莫家真是丟人,竟是全家賣身去了陸家,給陸家做了下人!”