第四章葉秋的廚藝
快到午飯的時候,葉秋想起來自己還沒吃飯呢,就跑到山上去看看有什麼好吃的。
葉秋到了山上後,撿了幾顆石子,跑到高處居高臨下地盯著草叢,過了一會兒就現了午餐目標,然後手一揚。
咻!
一隻藏在草叢下的野兔子,就被那小石子給爆了頭。
要是有人能夠看到這一幕,絕對驚得下巴都掉下來,這得有多大的手勁?
“午飯有了。”
葉秋笑了笑,跑過去將兔子給撿了起來,接著又往林子深處去轉轉。
山裡麵除了兔子等動物外,還有蘑菇、木耳、鹿茸這等山貨野菜。
……
中午的時候,徐秀英忙完了公事,正在準備自己的午餐。
早飯雖然是王嬸幫忙的,但她一個女孩子總不能夠老是麻煩王嬸。
所以午餐還是她自己準備的。
徐秀英的午飯做起來很快,五分鐘就夠了。
工具很簡單,一隻鍋,煤氣灶,加上一雙筷子。
在鍋子倒入一碗水之後煮沸,然後從屋子床底下拉出一箱方便麵,取出一包拆開包裝袋,將麵餅放入水中,然後加入調味包,攪拌均勻,半分鐘後熱氣騰騰地泡麵便出爐了。
這幾個月來,她的午餐都是那麼解決的。
有時候會豐盛一點,那就是多加個水煮蛋。
徐秀英對於這樣子的午餐已經很滿足了,一碗方便麵,簡直不要太棒了,畢竟她不會燒菜。
“徐支書,能不能借下你的廚具?”
徐秀英正在房間裡麵,葉秋這家夥就自顧自開門進來了,一點也不把自己當做外人。
“你你……你怎麼不敲門啊?”
徐秀英虛掩了下泡麵碗,但是現這是徒勞之後就放棄了,瞪圓了秀目,氣鼓鼓地看著葉秋。
“啊,打擾你吃飯了啊。”
葉秋看到徐秀英的午餐,若有所思的樣子。
“我今天太餓了,所以就吃點泡麵墊墊肚子。”徐秀英看到葉秋的眼神,臉色騰地就紅了,支吾著說道,“鍋子你要用就用吧,不過快點用,你用完後我還要燒個菜。”
“放心,不用很久。”葉秋笑了笑,轉身出去了。
過了一會兒,他就拿著已經殺好的兔子回來和一個綠色蛇皮袋進來。
“這是你抓的?”
徐秀英好奇地看著。
“不是,它自己跑來撞到樹上的。”
葉秋放下蛇皮袋,除了兔子外,他還采了些野果和野菜回來。
“這家夥會做飯?”
徐秀英表示懷疑,但是接下來她就被葉秋的廚藝給驚到了。
葉秋將處理完的兔子扔到砧板上,拿刀三下五除二就把兔子給切成了塊,動作乾淨利落,讓徐秀英看得眼睛直。
這家夥,刀法太厲害了吧!
徐秀英忍不住對葉秋的過去感覺到好奇。
葉秋將兔子切成肉塊後,便將兔子肉放在了盆子裡麵,放入鹽和料酒進去去腥,接著又開始料理起其他的食材來。
十幾分鐘後,葉秋將兔子肉切成肉丁,熱鍋放油,再撒入蒜、生薑、辣椒、八角炒出香味,然後將肉丁放入,大火爆炒幾分鐘後,濃鬱的肉香便是飄散出來,讓徐秀英直咽口水。
“要矜持,矜持。”
徐秀英擦了擦嘴角的口水,心裡麵不斷告誡自己要矜持,又不是沒見過世麵的小丫頭。
不久後,幾道美食被擺到了桌子上。