第312章 舌尖上的大荒之餃子篇_原始人都驚呆了_思兔閱讀 
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第312章 舌尖上的大荒之餃子篇(1 / 2)

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白花花的麵粉,是王昊親自磨出來的。

推磨的工作對於王昊來說,並不沉重和繁瑣,有的隻是一種對於美食的渴望。

將麵粉裡麵兌上水,經過一番揉捏,一個饅頭狀的麵團便出現了。

麵團的揉捏並不困難,兌水的多少才是關鍵。

學著王昊的模樣,眾人紛紛洗淨了手前來幫忙。

族人們都沒有見過餃子,看到王昊將光滑漂亮的麵團放在一邊稍微發酵的時候,紛紛以為這就是餃子,不禁嘖嘖稱奇。但王昊告訴他們其實這不是。

小毛球帶著小獅鳥跑一邊去玩去了。嘗過乾麵粉味道的它,對於餃子可是一點興趣都沒有。

巨人穿著嶄新的麻布短褲,一步跨了過來,看著最大的那個麵團,樂嗬嗬的笑了起來,他知道,這個是王昊給他準備的。

王虎和王柱給王昊打下手,將十多桶餃子餡抬了過來。

麵團發酵完成之後,王昊隨手拿起一個,從中間將其撐開,然後把它抻成三指粗細的長條,放在木板上麵用小刀切成一小塊一小塊的。

木板的四周圍了不少人,紛紛有樣學樣的照著王昊的手法來做。

細心的錢朵還注意到了,王昊每切一刀的時候還都稍微在乾麵粉裡麵滾一下,經過試驗,她發現,這樣做的話,兩塊麵團就不會粘到一塊去了。

在地球的時候,王昊包過無數次餃子,但是笨手笨腳的他,一直到穿越到大荒,都沒有掌握擀餃子皮的訣竅,擀出來的餃皮,除了圓形,什麼形狀都有。

不過來到大荒後,因為進化,身體的各項基本素質都有極大的提升,對於力道和平衡的掌握更是超越了前世不知多少倍。

一張餃皮擀出來後,不僅厚薄均勻,形狀更是如同圓規畫出來的一樣,讓王昊簡直有些不相信這是自己擀出來的。有了這門手藝,哪怕王昊再次回到地球也不怕了,完全可以開個餃子館了,他專門負責擀餃子皮。

因為這次要做的餃子比較多,僅靠王昊一人肯定是忙不過來的。

所以他一邊做,一邊教,大家也都學著他的樣子擀起了餃子皮。

王虎他們力氣驚人,稍微用力,餃子皮就被他們擀成了薄薄的一層,差不多有半張木板那麼大了。

看著自己擀出來的餃子皮比王昊的大,王虎不禁得意了起來,想要將其拿起來跟大家邀功,畢竟在大荒,可不講究什麼精細,食物肯定是越多越好。結果,他卻發現整張餃子皮都沾在木板上去了。

王昊看到之後,朝著他的屁股踢了兩腳,讓他跑去包餃子了。

至於擀餃皮的事情,則交給了錢朵,王二妞她們手比較巧的人了。

圓圓的餃子皮攤在手中,用小木勺或者竹筷添上適當的餃餡,然後將其合攏,捏起來,一個月牙狀的漂亮小餃子就出來了。

王虎學著王昊的模樣,也是輕輕一捏,餃子被徹底捏扁了。

換了一個再一捏,餃餡都被擠出來了。

連續包了四五個,都失敗後,王虎總算是包成功的一個。

不過仔細一看,王昊發現,他把好好的餃子給包成了三角形的。不僅如此,裡麵的餃餡,更是隻給了不到一半。

最終,王昊徹底對王虎失望了,看來在包餃子一途上,王虎是真的沒有天賦,無奈之下,隻能廢物利用,將他趕去燒水了。

一排排包好的餃子,被整齊的排列在木板之上,看上去就如同一個個等待檢閱的士兵一樣。

更多的餃子,在手法越來越熟練的族人手中被生產出來。



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