“我會計時的。”中年男人麵無表情的說道。“計時開始。”
說的,是中文。
李俊翰點了點頭。直接拿起了一把菜刀,然後從一邊洗好的菜框裡拿出了一根黃瓜,收起刀落。
雖然李俊翰是搞不清麵前這個人到底為什麼忽然提出來了讓自己做炸醬麵,但是他答應下來,並照著做,幾乎是一種本能。
沒辦法,這個人是當年他除了爺爺之外,最怕的人了,童年的心裡陰影啊!
不管為什麼,先做好。這也是本能。
於是。就這麼自己切好了菜,然後以最快的速度丟到了冰水盆裡泡好,之後來到了白案前,倒了一大碗的麵粉,水,油,和麵,拉麵,一氣嗬成。
熟練的很。小時他沒少練過。雖然已經很久沒有做過了,但是身體自己。是有記憶的。
拉好了麵,直接丟進了一邊滾沸著的麵湯裡麵,之後就是熟練的炒炸醬。
時間完美配合,麵熟的時候。需要炒的炸醬已經炒製完畢,進入熬煮的部分,撈出來麵,進冰水淘洗,拿出來裝碗,放上剛剛切好的菜。醬也熬好了,倒上。
“還行。”中年男人看了看表,點了點頭。
這叫還行?李俊翰渾身都快要散了。
一邊看著李俊翰在這裡操作的廚師和一眾學徒都已經傻眼了。
“至少你還沒有把這些東西忘了,可以。”中年男人再次用中文說道:“我還以為你已經徹底要跟廚房說再見了呢。你,很不錯。”
“有些東西學會了,就永遠不會忘的。”李俊翰的回答也有點雲裡霧裡的。
也是中文。
整個廚房,有一半人都聽不懂兩個人在說什麼。
“有空回家看看你的爺爺。”
“今年秋夕我會回去的。”
“恩,去陪你的女朋友吧!”中年男人笑著說,“今天是她的生日吧?”
“師父你知道這個?”李俊翰一愣。
“她算是我店裡的幾個最忠實的客人之一了,自然知道一些。不過你應該很清楚不用我提醒吧?”中年男人笑著搖了搖頭,“看到你還能跟彆的女孩子一起出來吃飯,我很欣慰啊!”
“師父……”李俊翰本來臉上都慢慢浮現起來的笑容,一下子就僵硬了。
“其實前一段時間允熙有來店裡吃飯。”中年男人臉上的笑容有點變成唏噓的惆悵,“和一個男人一起。”
李俊翰呆在那裡。
“所以,往前走吧!我還是希望你們都能幸福的。”中年男人拍了拍李俊翰的肩膀。
“恩。”李俊翰回答的有點木然。
“其實素恩xi這個女孩子也不錯的。”中年男人笑著說,“昨天她過來跟我訂餐的時候,她那個前怕狼後怕虎的樣子你是沒看到啊……”
“她怕什麼?”
“她一直在念叨,怕你不喜歡吃,怕你有什麼忌口。我也不知道她是要請你吃飯,不然我應該會給她一點建議的,你從小就不太喜歡吃炸醬麵……”
“那是因為做的太多了……”李俊翰有點不要意思的抓了抓後腦勺。
“去吧,她估計還在那兒提心吊膽的呢。”
“恩。”
“你們都看到了吧。”跟李俊翰這裡的話說完了,中年人轉身對呆在一邊的圍觀群眾說話了,這次,用的是韓文:“他是我一個朋友的兒子,還不是專業的廚師。你們要是以後做的還不如他麻利,就彆沒事跟我說什麼要漲工資之類的事情。”
一群人麵麵相覷。這話,怎麼接?十分鐘,連和麵拉麵,一份炸醬麵?你直接要我們的命好了!
李俊翰笑著搖了搖頭,端起了自己做的炸醬麵就要離開了。
然後他忽然想起來了一點什麼。
“師父,要是我剛剛沒有在12分鐘之內做完怎麼辦?”
“那我就直接把你趕出去了。”中年人說的理所當然。(未完待續。)
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