不，而是因為這樣吃，既更飽肚，又方便。
春米倒還罷了，南方稍大一些的村落都有碓房，隻需幾根木頭和一個凹下去的石頭就行，或者都不必要石頭，在地上挖個洞，把土踩實，墊上油布或者麻袋就能用。
有些人家家中還有碓臼，就跟藥臼似的，自己搗穀，偶爾實在清閒，他們就會費時的搗穀，碓出兩三頓米來。
但北方還是以小麥為主，卻不是家家戶戶都有石磨，甚至一個村都未必能有一個。
趙氏鄔堡，趙長輿曾為宗族建過兩個磨坊，南北各一個，每個磨坊中有五口磨，需要用了就自己去磨。
但就是這樣也不夠用，一些大戶人家就會自備石磨，但為了方便族人和鄉鄰使用，石磨大多會放在門口不遠處的空地上，主家不用時，附近的鄉鄰可以借用。
題外說一句，趙氏鄔堡日漸壯大之後，趙含章也捐過石磨，緊跟在她祖父後麵在東西兩邊各開了一個磨坊，也是免費供塢堡裡的人用。
但依舊不夠用，畢竟，現在鄔堡裡的常住人口已經達到八萬，還有擴大的趨勢。
於是趙瑚就在塢堡裡開了一個磨坊，他的這個磨坊是大磨坊，卻不是石磨，而是直接磨粉服務。
他買了幾頭驢，又把一些身強體壯卻又好吃懶做的奴隸給打發到了磨坊，就專門帶著驢給人磨麥粉，豆粉之類的。
也就小賺吧。
可要是，用水就能磨東西，還能春米，那不僅可以省去買驢，養驢的錢，還能省好幾個人工呢。
水還不知疲倦，日夜都流，那他的磨坊可以日夜都開著呀，調班，讓兩個工人輪流著來，白天一個，晚上一個，那他豈不是躺著也能賺錢？
趙瑚溫和的看著傅庭涵，很友好的問道“不知你手下可有精通的匠人，可否送我一個？”
“你放心，我一定不在洛陽開磨坊，我回西平開去。”還有上蔡、新息、安成……
凡是他有地有房又有水的地方都開一個。
趙含章輕咳一聲，提醒趙瑚道“七叔祖，這水磨坊是我的，工匠也是我的。”
趙瑚……
他回頭皺眉看她，問道“傅中書呢？庭涵身邊還是隻有一個傅安？”
這也太欺負人了，怎麼什麼都是她的？
趙含章道“現在他是我的工部尚書。”
“工部？從未聽說過，”趙瑚眉頭更緊了，左右看了看後小聲道“你現在都能封人做尚書了？他是尚書，那你叔祖父是什麼？”
趙含章“……我叔祖父是尚書令！七叔祖，您沒事兒就多讀些書，彆整天想著挖人。”
趙瑚還要說話，趙含章突然截斷他的話問道“我剛才過來時看到有幾輛車停在河邊，那是您的車？”
趙瑚收斂表情，澹澹地“嗯”了一聲，腦袋左右轉動，轉開話題道“這也沒什麼好看的了，要不我們回洛陽吧，子程可知道我來洛陽嗎？應該讓他出來接我的……”
“那牛車上是錢吧？”趙含章盯著他的臉道“我聞到了錢的味道。”
趙瑚……
趙瑚好討厭趙含章啊。