竹家的認親宴辦完了,竹淩的豆腐生意也重新步入正軌。
和東風樓一樣彆具慧眼的餐館不少,隨著豆腐名氣的傳揚,不少做吃食買賣的掌櫃都來定了豆腐,作為店內的新菜上市。
竹淩再次擴大了生意規模。
“娘,咱們明天要做四百五十斤豆腐,人手又不夠了,你看還有哪家的嬸子可以請來幫忙?”竹淩對竹母道。
竹母聽著明日要做的單子,又是欣喜又是心痛。
欣喜的是訂單增多家裡可以賺更多的錢,心痛的是工費又要發出去不少。
竹浣紗已經是做豆腐的小能手,因為是自家人,所以點豆腐這個活她已經學會了,每日都要和竹淩竹母三人一起做這最機密的活。
她小跑著進來:“姐,娘!外頭有幾個行腳商人來咱家,說要定豆腐!”
竹淩放下賬單,出去迎接。
果然是三個裹著頭巾的行腳商人,他們一人挑著一副扁擔,其中一個還是本村人。
本村人孫鐵牛見到竹淩就熱情的打招呼:“竹家妹妹,我們來定豆腐!”
竹淩笑道:“鐵牛哥,你怎麼也要做行腳商了,你不是在碼頭做工嗎?”
碼頭做工,幫人扛貨物,一天能賺30到50文,賺的錢是不少,可活卻也累死人,就這,還不是每天都能搶到活。
鐵牛自從知道竹家的豆腐越來越好,就動了心思。
他年輕,敢折騰,就想著攢一筆錢娶媳婦兒。
他這人敢說敢做,找了碼頭做工時的行腳商朋友一起研究了豆腐的市場,覺得有搞頭,立馬就扛著扁擔來進貨了。
“碼頭活不好乾,俺鐵牛也想改一行試試。”鐵牛憨笑著,撓撓頭。
竹淩自然沒有拒絕的道理,問道:“鐵牛哥你要多少斤?”
“我們一人先來二十斤,先挑去賣,要是買得多,再來加貨。”鐵牛斟酌著說出一個數字。
這是他和朋友商量出來的最穩妥的數字,二十斤,不多不少,即便賣不完剩下的自己家也能消滅。
竹淩點頭:“好,明日上午你們來拿吧,扁擔和籮筐可以放在這,我們直接給你們裝好。”
鐵牛點頭如搗蒜:“好好好,那就麻煩竹家妹妹了。”
如此,明日就要做五百一十斤豆腐。
竹淩叫上竹母,和她一起出門找人做幫工。
一天二十文的價格,有的是人願意來,她們主要是先找那些手腳乾淨,乾活利落的嬸子幫忙。
好在找人的事情很順利,因著豆腐製作的量逐漸加大,竹淩還去新定了好幾個石磨回來,連著木板槽都要多做十幾套。
竹父這才後悔的躺在床上直哼哼,直說自己腿沒斷就好了。
那木板槽他都能做,哪裡需要花錢去買。
一群人忙的熱火朝天,要不是古代的農家院子都大,還真放不下這麼多乾活的人。
楚大娘已經是磨豆漿隊伍的領班了,竹淩多給她加了十文錢,她歡天喜地的接過了這個活,將一眾婦女管的服服帖帖。
竹淩在廚房盯著鍋準備點豆漿。
楚大娘招呼著人又搬來一大桶剛磨好的豆漿,氣喘籲籲的對竹淩喊:“竹兒呀,咱們這土灶也得多砌兩個,就兩個灶,速度太慢了。”
竹淩早有此意,就是每天事情太多了,來不及安排。