“就是利用‘越得不到越想要’以及越多人買的東西越是好的劃算的。”
饑餓營銷和從眾心理。
排隊幾個小時買一杯奶茶,排隊幾個小時打個卡,比比皆是,商家樂此不疲的用這招,也是因為效果出奇的好。
當然,最後成敗還得看食物好不好吃。
古代肯定也有懂這些賣東西手段的商人,說不定運用的爐火純青,但溫暖暖沒想到冷雲這麼小也懂。
“小弟,你很厲害!”如果不是不合時宜,溫暖暖想鼓個掌。
冷雲被誇的不好意思,“娘親有釀酒的手藝,不過娘親身體病弱,好久才能釀一次。
娘親每次將酒釀好,我們去城裡賣,我第一天帶少少的,早點賣完跟沒買到的人說請明天趕早還在這個地方。
這樣第二天帶多些,一到地點等著的人就圍上來要買,路過的人本來不想買的也湊過來打了些酒回去。”
可惜後來娘親病情嚴重,釀不成酒,治病用光了銀錢,他們一時也沒辦法再買米釀酒賣。
冷天想到以前賣米酒的時候,反應過來:“怪不得每次我賣不掉,小弟你卻賣的又快又好,我還在想我們倆的酒不是一樣的嗎。”
溫暖暖激動了,小弟真真做生意的一把好手。
天生當商人的料。
這比她腦子轉的還靈活。
她畢竟得益於所受的教育和看到的分析文章,了解的多看的多。
小弟完全是天賦加個人動腦子思考!
這和她完全不是同一個層次,也是她無法相比的。
不行,她要拉小弟入夥。
本來以為她隻是換個地方打工,現在她有理想了。
她有銀兩有配方,完全可以投資小弟啊。
雖然她不是做生意的料子,沒有經商頭腦,實際操作不行但她理論豐富呀。
到時由辦事小能手的冷雲負責買貨進貨賣貨、管理人員、店麵選址裝修……
她坐等銀子入賬。
金銀珠寶源源不斷的往她懷裡來,她也能體驗下白玉床了,這日子,想想就樂嗬。
不行,有點太膨脹了。
能有個和田玉籽料手鐲、種水足的翡翠鐲子,如果可以,她還想要個蘇繡的雙麵繡扇子,以前想買,卑微的打工人買不起。
對了,她也不屬於坐等收銀子,她有配方還可以研發產品,她可是掌握了核心技術的人。
“嫂子,我也學會了釀酒,很多時候是我給娘親打的下手,而且我發現靠近灶洞的酒缸出酒多聞著也比彆的酒缸香甜,晚上的時候我經常挪動酒缸,讓它們每個都能有一段時間靠近灶洞。”
溫暖暖想這是利用溫度發酵,冬天做甜酒釀要用棉被捂著,就是這原理,小弟雖然不懂專業的術語,但他善於觀察,更懂得總結經驗,並能及時調整實施。
善於動腦,動手能力又強。
果然能做到行業裡的佼佼者,都是有過人本事的,從小就能體現出來。
難怪以前的她隻是個普通的不能再普通的打工人,嗚嗚,彆的她也不配,腦子配不上。
溫暖暖的思維發散開來,格局打開:“我們不止能賣鹵菜、釀米酒,還能開酒樓,主打鹵菜和釀酒,鹵料配方控製在我們幾人手上,就算請的廚子被對手挖走了也不怕,隻要我們酒樓有特色就行。