林江拉著馬車去了一家附近的藥鋪,白元霜花了幾十文錢便買到了一大包的冰粉籽,然後又和荷花在附近的街道買了好幾種堅果,又買了些西瓜、荔枝等物。
東西買齊後,天氣熱,兩人也沒多逛便回來了。
白元霜將冰粉籽用布包裹好後便將其放入一個加了涼開水的瓷盆裡用木勺不停的倒弄擠壓,若不是這冰粉待會兒還要讓陶院長品嘗,她便想直接上手揉搓了,讓他們見識見識什麼叫正兒八經的手搓冰粉。
揉搓攪拌一陣後,她又將過濾過的石灰水添加了些許進來讓其凝固,接著便開始熬紅糖水了。
丫鬟冬冬和荷花都沒做過,隻能站在她身邊聽吩咐搭把手,把需要的白芝麻和黑芝麻還有花生都給炒上。
不一會兒,糖水熬好了,冰粉也凝固了。
白元霜用小瓷碗舀了半碗冰粉起來,冬冬忍不住歎道:“哇,小姐,這上麵有好多白色的小泡泡,真有意思!”
荷花將已經冷掉的糖水端過來說:“你說這個糖水是澆到上麵嗎?”
白元霜笑著點點頭:“對啊,一勺就夠了,若有喜甜的再自己加便好!”
接著,白元霜便將他們切好的水果,磨好好的花生芝麻以及核桃、桃仁、葡萄乾等往上鋪了一層。
看著花花綠綠的,荷花忍不住吞了吞口水。
“瞧把你給饞得,拿去嘗一嘗!”白元霜好笑得遞給她,“這是沒凍過,也沒加冰的,你吃些沒關係!”
荷花嘿嘿一笑,接過去用勺子攪拌了幾下,就舀了一勺冰粉往嘴裡送。
冬冬這個隱形吃貨悄悄的抿了抿嘴,有些著急的問:“荷花小姐怎麼樣?好吃嗎?”
荷花連連點頭,“嗯嗯,好吃,很好吃......”
“行啦,想知道味道你也動手自己弄一碗嘗嘗不就知道了!”白元霜說。
冬冬忙搖頭,“等小姐吃過我再吃......”
話音剛落,便聽到前院兒傳來聲響,接著便是遠叔過來沏茶了,說陶院長他們回來了。
可惜她的冰粉還沒放到冰窖去凍過呢,洛雲霄這座宅子是有專門設計冰窖的,即使是這大熱天也能取出一些來用,不愧是江景彆墅的配置。
她忙對冬冬吩咐道:“你快去給我取一些冰來,我馬上弄幾碗給他們嘗嘗!”
冬冬忙拿著瓷碗去采冰了。
等白元霜和荷花端著托盤去堂屋的時候才方向回來的不隻陶院長和孟冬至,還有洛雲霄,幾人正說著話。
“元霜,荷花,你們來啦!”孟冬至都一個半月未見兩個妹妹了,他站起身,有些激動的喊道。
荷花看哥哥好像又長高了些,白元霜看他也覺得神采飛揚,兩人便都心中歡喜。
洛雲霄見白元霜端著一個托盤帶著荷花走了進來,眼帶笑意說:“遠叔帶消息說你們過來了,這怎麼一來就做上吃的了?你們兩個快來給陶院長請個安!”
“給陶院長請安!”
“給陶院長請安!”
兩人異口同聲的恭敬喊道。