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第1139章:番茄酸湯魚片(1 / 1)

進了院子,說是在睡覺的桃桃已經醒了,正蹲在1個大木盆麵前,帶著窩窩的小肉手在水盆裡嘩啦啦晃悠,旁邊的地板都被濺出來的水打濕不少。

“桃桃,做什麼呢?”蘇悅喊了聲。

桃桃扭過小腦袋,睡眼朦朧的還有點迷糊,她用手背揉揉眼睛,蹙著漂亮的眉頭,奶聲奶氣的喊道:“媽媽,我看魚魚。”

蘇悅上前,隻見木盆裡有半盆水,兩條黑背白肚的大魚正悠閒的遊著,時不時甩下尾巴吐個泡泡,蘇悅微微挑眉,笑道:“還真不小,這1條起碼有十來斤了。”

不光有兩條大魚,還有56條手指頭長的小魚,紅殼的小龍蝦張牙舞爪的豎起兩個大鉗子,正夾著1條小魚吃的歡。

61喵了聲,從蘇悅懷裡跳下去,兩隻爪爪搭在盆沿兒上,伸著小腦袋好奇的朝盆裡看去,要不說好奇心害死貓呢,61不光看,還試圖伸著爪子去挑釁龍蝦。

大龍蝦也不是好惹的,在61再1次扒拉它時,它猛的跳起來,鋒利的大鉗子1下子就夾住了61粉嫩的小鼻頭。

“喵!!!”頓時1聲淒厲的貓叫響徹徐家小院,鬆柏間的小鳥都被驚的撲閃著翅膀飛遠了。

611邊慘叫1邊吃痛的在地上打滾,試圖把龍蝦弄掉,可惜龍蝦對於這個打擾它吃飯的可惡家夥很是怨恨,大鉗子夾得緊緊的,任61怎麼滾也牢牢的夾住她的鼻頭。

柚柚和桃桃第1次見這種情況,紛紛睜大了眼睛,張著小嘴巴呆呆的望著1蝦1貓大戰。

“喵喵!咪!”61渾身的毛毛受驚的炸開,最終她不是龍蝦的對手,求救的滾到蘇悅腳邊,叫聲更慘烈了,不知道的還以為怎麼她了。

蘇悅反應過來,連忙將龍蝦弄掉扔到水盆裡,等看到61的鼻頭時頓時忍俊不禁的笑起來,她忍不住,越看越好笑。

隻見小3花粉嫩嫩的鼻頭上赫然被夾出兩道深深的印子,原本水潤的3角小鼻子腫起老高1塊,61整個貓貓委屈的不行,耷拉著尖耳朵躲在蘇悅懷裡控訴的大聲叫。

這委屈人都受不了,彆說1隻小奶貓了。

可能蘇悅給了她底氣,她扒著蘇悅的胳膊探出小腦袋,衝著水盆裡悠哉悠哉的大龍蝦直哈氣,好像在說我不怕你。

柚柚拉著桃桃的小手退後了好幾步,遠離了木盆,61用實際行動給兩個小家夥上了1課,不能碰的東西千萬不要碰。

徐長榮在屋裡聽到動靜,背著手出來1看:“剛才是毛毛叫還是61,怎麼了?我聽叫的挺慘。”

柚柚牽著妹妹噠噠噠跑過去,乖巧道:“外公,61和蝦蝦打架惹~61輸掉了。”

“哦?怎麼會打起來?”徐長榮不解,1隻貓和龍蝦打起來也是奇怪了。

61好像知道大家在嘲笑她,小腦袋埋在蘇悅懷裡委屈的喵喵叫,那小奶音,聽著彆提多可憐了。

蘇悅忍笑,揪著她小爪子:“小爪子賤嗖嗖的,你說好好的你招惹它乾什麼?這下吃虧了吧,以後還敢不敢了。”

“咪!咪!”61抬起小腦袋,1串的嚷嚷,是小龍蝦偷襲,不然她喵喵美女那麼厲害,會輸掉嗎!!

“行啦,彆逞能了。”蘇悅帶著61回到客廳,張嬸兒已經知道發生了什麼事,藥箱都備好了,蘇悅用棉簽沾了碘伏給61鼻頭消消毒。

“好啦,又是大美喵1枚。”

“喵喵!”61覺得今天自己受了大罪,不給小魚乾,還有1碗奶粉是不能安慰她受傷的小心靈的。

蘇悅隻好給了她兩根小魚乾,又用靈泉水泡了碗奶粉,61小腦袋埋進碗裡啪嗒啪嗒的舔,毛毛想喝1口,還被她用爪子拍開。

蘇悅回到院子裡,拎起那條最大的魚在井邊處理乾淨,魚鱗和魚肚子裡的東西埋到花圃裡做養料,過段時間花開的更豔。

然後將1條大魚分成兩半,1半做成番茄酸湯魚片,既可做菜也能喝湯,全家人都很喜歡的1種吃法。

先放料酒,鹽,胡椒,澱粉,食用油醃製十分鐘,蒜末香蔥爆香倒入番茄丁,炒軟後加入兩碗清水,之後加入食鹽,覺得番茄味不濃可以再加兩勺番茄醬,大火煮沸之後放入金針菇,蔬菜,然後胭脂好的魚片燙3十秒,最後撒上香蔥,芝麻,澆上熱油,誘人的香氣就激發出來了。

另1半做成魚丸,將小刺仔細挑乾淨,將片好的魚肉加入食鹽不停地揉搓去掉裡麵的血汙,也能讓魚片更加的潔白,之後將魚片放入絞肉機裡絞成魚蓉,之前準備好的蛋清,生粉,食用油等和魚蓉充分攪拌,最後用勺子團成1個個雪白的小丸子就成了。

做好的魚丸有很多,蘇悅裝了1碗放到空間裡,空間裡保鮮,等明天送給小寶吃,他最喜歡蘇悅做的魚丸了。

“喵~”綿軟的叫聲響起,毛毛邁著優雅的步伐走來,圍著蘇悅的腳打轉兒,蘇悅笑了笑,拿了兩顆魚丸喂他,這是沒有加過調料的,特意留給61和毛毛吃。

之後趁著熱鍋蘇悅又炒了兩個素菜,1道清炒豆角,1道耗油生菜,主食吃米粥和饅頭。

吳慕青和張嬸兒幫忙將飯菜全部放到餐桌上,又拿了幾副碗筷擺好。

徐長榮溜溜達達進來:“悅悅,醃的蘿卜丁還有沒?”

蘇悅解開圍裙掛起來:“有的,爸爸你要吃嗎?”

可能澆多了靈泉,前段時間家裡的小菜園裡麵的菜瘋長,就是送給鄰居也吃不完,蘇悅就將1些做成了小鹹菜下飯,這蘿卜丁是用白蘿卜做的,切成指甲蓋大小的丁,泡在醬汁裡兩3天就能吃,酸酸脆脆,就著粥吃特彆下飯。

“我不吃,這不老張想吃嗎,他家裡做的又不好吃,真是,天天蹭咱們家的,彆給他裝太多啊,我還要吃呢。”徐長榮嘀咕道。

“爸爸,你想吃我隨時可以做,菜園子裡我看蘿卜還有很多呢。”蘇悅說著從櫥窗裡拿了個大海碗,然後蹲下打開最底下的櫃子,這櫃子裡麵有45個同樣的壇子,每個壇子上貼著字條,上麵寫著都是什麼醃菜。

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