第74章 臉不要天下無敵_夫人彆嫁了,主帥他不孕不育啊_思兔閱讀 

第74章 臉不要天下無敵(1 / 2)

滾是不可能滾的。

尤其在美食之下,人還沒有撈回去,就更加不能滾了。

顏齊厚著臉皮,巴巴的望著公鳴,恍若不知薑絲已經知道他們是師徒關係,叫了一聲公主任道:“一個人吃飯多寂寞啊,兩個人吃飯才香,我陪您吃飯?”

公鳴張口想拒絕。

薑絲及時開口:“老師,顏主任既然開口了,您就讓他進來吧,讓他知道,比起種植係,我更加適合烹飪係。”

即將是自己學生的小朋友開口了。

給她一個麵子,公鳴傲嬌的哼了一聲,手一甩,率先往教室裡走:“進來吧。”

顏齊緊跟其後還不忘手指薑絲,張嘴無聲的罵道:壞東西。

薑絲衝他挑釁一笑,張嘴無聲回敬道:狗東西。

顏齊一進屋,滿屋子的肉香夾雜著香料的味道直衝鼻尖,他伸長腦袋,想要看鍋裡煮什麼。

公鳴輕咳了一聲,顏齊噌了一下不伸腦袋也不探頭,站在公鳴身側。

薑絲眼珠子一轉:“老師,我能請一下顏主任幫忙嗎?”

公鳴端起他的砂壺:“對於這種過來白吃飯的人,不讓他乾點活,那哪能行,隨便叫。”

可愛到爆的老頭。

深得她心。

薑絲嘴巴一咧,“那就麻煩顏主任。”

薑絲說著抽了兩根實心鐵棒,目測一個有15斤,兩個30斤,放在了桌子上。

割了牛後腿肉,洗乾淨,用紙吸乾水,去掉裡麵的筋膜,把牛肉放在案板上,手一攤一指:“顏主任,麻煩您拿起桌子上的鐵棒,反複錘打它。”

師父在上麵看著呢。

顏齊隻得把袖子一擼,走了下來,撈起錘子開始錘了起來,心裡窩火,就運用了精神力,不大一會兒,肉就被他錘成了泥。

薑絲又拿了一塊肥瘦相間去了皮的黑豬肉,放在另外一邊,讓他把鐵棒洗了洗,錘黑豬肉。

在他錘黑豬肉的期間,薑絲翻了一下牛肉泥,把裡麵沒有剔除乾淨的筋膜再次剔除了一遍。

撒上了鹽巴,讓顏齊再過來重新錘牛肉,直到錘出膠質。

豬肉也被錘成了泥,薑絲把肉泥放在了盆,沒有小蔥花,隻有手臂大小的大蔥。

她就把大蔥和生薑切成了碎末加上了料酒,一個不知道什麼蛋的蛋清,抽出一雙筷子,“顏主任,你那邊好了,麻煩你幫我攪拌一下,攪拌到粘稠。”

顏齊之前為了實驗基因糖果,被打了一頓,就用治療儀隨便治療了一下,連續錘了半小時,手酸了。

但是他不敢說話,害怕自己的師父把他攆走了,於是把心中的不滿全部發泄在攪肉末裡麵去了。

薑絲把牛肉泥放在了盆子裡,找出了澱粉,撒到裡麵,加了鹽,胡椒,直接上手在裡麵攪。

牛肉絞成泥順滑,左手虎口擠壓成丸,右手勺子接過,放在溫水裡,定型成丸。

所有的牛肉丸都擠完,開中火煮,煮到浮起,牛肉丸的香味就出來了。

攪拌著豬肉泥的顏齊,舔了舔嘴唇:“薑絲,好了沒,能吃了嗎?”

薑絲用眼睛餘光看了他一眼回道:“還沒有熟,再等3~5分鐘,你手上攪拌的豬肉好了,不用攪了。”

顏齊連忙放下手中的筷子,湊了過來。

薑絲重新起鍋倒油。

等到三五分鐘過去,她撈出牛肉丸。



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