對於唐明睿來說,拔絲紅薯這道菜絕對是一種新的體驗。
大順朝的菜式普遍為鹹口,如此甜又美味的菜肴他還是第一次品嘗到。
他做酒樓生意,最清楚顧客的口味,有很多女眷和孩童都偏好甜味。
酒樓的大廚還為此特意研究了兩道帶有甜味的菜肴,雖說那兩道菜肴的確很受女眷和孩童的喜歡,可和這道拔絲紅薯比起來,味道和口感上相差的不是那麼一星半點兒,簡直可以說就是天壤之彆。
“九哥,這道菜的製作方法可以賣給我嗎?”
“製作方法送給你。”墨玖曄回答得沒有絲毫猶豫。
因為這是媳婦兒昨晚就交代好的事情。
赫知冉前世也不是沒有看過穿越小說,很多女主穿越賺來的第一桶金就是賣菜方。
賣出的菜方雖然最多的可以達到上千兩,可她卻不打算這樣做,尤其是需要菜方的人是唐明睿。
他們之間一直以來都是以合作的方式做生意,而且唐明睿對待墨家十分坦誠,並沒有因為墨家人沒有參與到生意當中,在分成上耍小手段。
這樣的合作夥伴,赫知冉覺得是可遇而不可求的,況且他們也的確不在乎賣菜方這一點兒蠅頭小利。
想要讓紅薯售賣出更高的價格,就必須要有好的食用方法來配合。
與墨玖曄接觸的多,唐明睿也知道他是個什麼樣的性格,但凡他們夫妻倆說出來的事情,他即便是反對也不會有什麼效果。
“既然這樣,我就不和九哥客氣了,以後努力用紅薯創造更高的利潤,給九哥與九嫂分紅。”
墨玖曄就喜歡與這樣爽快的人打交道。
“嗯,紅薯的利潤是咱們兩家共贏的,所以唐兄弟不用考慮菜方的問題。”
兩人說話間,蘭兒和玉兒又給每人盛了一碗紅薯粥送來。
唐明睿品嘗過後又是不停的稱讚。
不但這樣,桌上還有紅薯餅,炸紅薯丸子。
不管是什麼,對於唐明睿來說都是絕對的頂級美食。
飯後,墨玖曄與唐明睿單獨去了一個房間內詳談紅薯生意。
因為與唐明睿的合作是分成的方式,雙方都不用計較紅薯的成本,墨玖曄也沒有隱瞞他將紅薯售賣給官府做種子的價格。
尤其是唐明睿這裡紅薯隻能得到一年獨家經營的情況。
因為從明年開始,允城的百姓就會大麵積種植紅薯,待紅薯成熟以後,在允城就不再是什麼稀罕的食物。
到了那個時候,唐明睿若是還想利用紅薯來賺大錢,幾乎沒有這個可能性。
唐明睿也清楚這個道理,他不貪心,反正墨家的好東西還多得很,就這五萬斤的紅薯,他完全可以賺個盆滿缽滿。
更何況,九哥與九嫂曾經提到過,墨家山上那些果樹明年就可以有大量的收成。
墨家的水果他也品嘗過很多種,無論哪一種,都堪比世間美味。
還有九哥與九嫂曾經提到過的首飾生意,還能加工出一種名為奶粉的東西,據說那奶粉非常利於保存,隻要用開水衝泡即可。
總之,他能與墨家合作的生意數不勝數,不會因為紅薯的暴利隻有一年而感到氣餒。
唐明睿心態放的好,同時依舊保持以往的做生意風格,一刻都不會多耽誤。
他第二天便找來了酒樓的大廚和他一起來到西嶺村,由玉兒教授大廚幾道紅薯菜肴的製作方法。
紅薯菜肴的製作方法並不是很難,主要勝在菜式新穎。