唐明睿心知肚明,墨家的玉米種是要賣給官府的,他創造高利潤的時間也隻有一年。
玉米餅雖然好吃,可很明顯的不會有鮮玉米做出的菜肴利潤高。
他看向赫知冉:“九嫂可有什麼讓玉米保鮮的辦法?”
在唐明睿的印象中,九嫂不但人聰明而且見識廣泛,也許她能想到讓玉米保鮮的好辦法。
被唐明睿這樣一問,赫知冉首先想到的就是鮮玉米可以冷凍保存。
在這個季節冷凍食物,就隻有製冰一個辦法。
前世人們利用硝石製冰並不是什麼秘密,很多小孩子的實驗課做的就是這個。
“鮮玉米可以冷凍保存。”
唐明睿……
九嫂,你說了和沒說一樣。
這樣的天氣,雖然沒有夏季那般炎熱,可去哪兒弄冰呀?
“早知道如此,去年冬天我就找人存儲一些冰塊,現在恐怕是不行了。”唐明睿顯然有些氣餒。
在他的認知裡,人們夏季用到的冰塊全是在冬天保留下來的。
很多山洞內的溫度極低,人們冬季存儲的冰塊都是找個這樣的山洞。
先不說這種陰冷的山洞不容易找,就搬運冰塊來說也是很大一個工程,很多大戶人家都是雇傭數量極多的工人來進行。
這樣還不算,山洞內雖然陰冷,可畢竟不如冬季的氣溫低,冰塊放在裡麵也隻是能起到一個減緩融化速度的作用。
到了夏季用冰的時候,原本存儲的冰塊去掉自然融化的那一部分,能剩下一半就是好的。
也因此,大順夏季的冰塊十分珍貴,且很少有人用得起。
赫知冉將唐明睿那失落的表情儘收眼底。
她笑著說道:“唐兄弟不用擔心冰塊的問題,你隻要負責找一個大點的地方,房間越大越好,足夠存儲你食用的鮮玉米。”
唐明睿被說得一頭霧水,找一個大點的地方沒問題,他家裡買的那個院子就很大,而且還閒著很多房間。
他隻是搞不懂九嫂到底要做什麼,如果按照她字麵上的意思去理解,九嫂可以搞到冰塊。
“九嫂,你的意思是?”
“就是你想的那樣,我可以搞到冰塊。”赫知冉並沒有多嚴肅,可她的語氣莫名的就給人一種不容置疑的感覺。
唐明睿更是毫無理由的願意相信,他站起身。
“好,我這就回去安排一個大些的房間。”
說著,他就準備離開,卻被赫知冉喊住了。
“唐兄弟莫急,三日的時間,我的冰塊也能做好,你準備的空房間要將四周用泥巴封死,除了門以外,必須做到密不透風,隻有這樣,冰塊放在裡麵才不容易化掉。”
古代不比現代,冷庫的門可以做成那種密封的,赫知冉想的是,儘量讓房間的封閉性好一些,從今往後,天氣會越來越涼爽,冰塊做得厚一些應該沒什麼大問題,大不了她多提供一些冰塊用來更換就是。
頂多再撐上三個月,西北的氣溫就會變成零下,到時候即便沒有冰,鮮玉米也能存儲得住。
唐明睿並不清楚赫知冉讓他將房間用泥巴封死是什麼道理,不過他就是無條件的相信對方。
“九嫂放心,我立刻去安排。”