吃的時候撒點細鹽、蔥花,即成一道美味。
今天羊肉配菰米飯,這菰米也是皇後所賞賜。
米紫黑細長如針,懷玉倒不陌生,這不茭白沒感染異變前結的果實嘛,唐朝的茭白此時都是跟稻子一樣會結籽的,莖杆不結茭白,在後世菰米已經難見了,因為茭白一但感染了某種真菌就會異變,且會大量感染傳播,莖杆會長出茭白菜來,卻不會再結出菰米。
在後世,唐代常吃的菰米反而要從國外進口,貴的驚人。
菰米飯的口感,在懷玉看來,其實挺一般,不如大米好,真要說煮出來比較好吃的,還是糯米飯,比較軟糯。
菰米飯比小米飯、麥飯口感則要好。
他吃著菰米飯甚至有點懷念起茭白菜了,脆嫩脆嫩,切絲涼拌,或是炒牛肉都挺好吃,生吃都挺脆爽。
是不是可以找點異變長菌的茭白,好好培育一下,以後不就有茭白菜吃了?
離大婚親迎還有幾天時間。
老武帶著懷玉三兄弟,還有大姐馬周和兩女娃,又王氏小妹等一起回鄉下龍橋堡,特意雇了好些車,把一千石糧食拉上。
樊玄符在家聽說了,卻也非要來。
本來按規矩這馬上就要成親了,這段時間雙方就不能見麵了,可現在一天不見武懷玉,樊玄符都吃不下睡不香的。
於是乎,最後樊玄符四姐妹也帶著劍婢同往,懷玉便乾脆把潤娘、高氏姐妹、伊琳娜她們全帶上了。
懷義也帶上了自家的妾侍。
這下倒是浩蕩一支大隊伍,衣錦還鄉。
二杆子許繼祖四個同村人,現在還是懷玉的仗身,今天跟著一起回,看著這支車隊,無比的羨慕感慨。
“咱這輩子啥時能混成二郎這樣。”
“二郎這樣不敢想,但要是能混成大郎這樣也足夠了。”
武懷義如今混的也挺好,正五品下統軍押領千騎營彆將,還有男爵爵位。
“咱啥時也能出頭啊。”
從長安回龍橋,因為雇了不少馬車拉著千石糧食,這一路速度倒不快,過渭橋經涇陽回三原,路上在涇陽還住了一晚。
沿途能夠感受到這次突厥人劫掠關中的巨大傷害,許多村子被焚毀成廢墟,一些貴族的莊園、大族的塢堡雖然幸存,也還能看到戰時留下的許多痕跡。
兩天後,回到了龍橋堡。
武家院子的地上,還有乾涸的血漬。
“借鍋碗來,請鄉鄰們吃席。”
衣錦還鄉的武家,到家第一件事不是其它,而是挨家拜訪,跟大家借鍋碗瓢盆,請大家一起幫忙做飯席,也請大家一起吃頓飯。
這頓席麵其實也挺簡單。
武家帶回來千石糧,還帶回來兩頭豬六隻羊,全都請村民們一起幫忙屠宰了,兩豬六羊,就是主菜了。
剩下的便是碾麥磨麵做麵片湯,穀子去殼蒸小米飯,把黍子糜子磨了摻合蒸黃饃饃。
菜園、地頭的時令蔬菜、野菜弄來,羊油湯裡燙一燙,也成一道菜。
龍橋堡上次被突厥人攻破,死了三十多個青壯,還有二十多個婦女老弱受害,更彆說大家的糧食、家當被一搶而光。
戰後,許多鄉親投親奔走借糧討飯,武家在長安接待了不少村民,也借出許多糧食,這次回來,大家對武家那是格外的歡迎。
而武家這般豪爽的殺豬殺羊請鄉親們吃席,更是引的一片稱讚之聲。
全村一頓飯,吃了十石糧。
好多人許久都沒吃過飽飯,更彆說吃的滿嘴油,吃的直拍肚皮,平均一人吃了兩斤肉、兩升糧。
個個吃的肚皮溜圓,在一聲聲飽嗝中,武家的聲望也達到新高峰!
老武紅光滿麵,走起路來腿都不怎麼瘸了,他指著院裡堆著的糧,向大家表達了要請大家在農閒時把武家這五孔窯,和旁邊那三孔沒修完的窯洞繼續修完,甚至還要請石匠接上石麵窯口。
村民不論男女老少都可以來做工,一天管兩頓飯,還另外給工錢,工錢可以折糧。
“誰家若是暫時有個不方便處,也可以先支借糧食,到時做工抵數便行。”
老武這話一出,又引來一片讚歎之聲。
請記住本書首發域名:..bigebar.