第429章不當宰相去養豬
20230702作者:木子藍色
第429章不當宰相去養豬
“這個李義府整天笑眯眯的跟隻貓一樣,可我總感覺有些討厭,你要小些一點,”
樊玄符提醒懷玉。
李義府選了六合縣公豫州都督武士逸的嫡女,請老師武懷玉上門做媒提親,這樁好事武士逸和妻子諸葛芬都是十分滿意的,李家雖說普通人家,可畢竟他父親也是個縣丞,他十五歲就能中進士,有武氏家族的提攜,前途無量。
“放心吧,一切儘在掌控。”懷玉笑笑。
他手裡翻看著賬本,一年之計在於春,春耕又要開始,今年武家計劃是要全麵擴大祥瑞種植麵積,除了那些上好的平原水澆地仍以稻麥為主,其它的地今年則要種上玉米、土豆、紅薯等。
甚至在京郊,武家還計劃要新建幾個大的養豬場,不過卻不是現在普遍的那種放牧散養式,而是半圈養,就以紅薯等做為主要喂養食物。
還要計劃養雞養鴨養鵝,這些京畿的莊園,側重發展養殖業,長安現在對於肉蛋禽的需求量在不斷飛增,京畿的莊園養殖,大有可為。
相比起普通的種植,其經濟效益提升的不是一點點,尤其是對於莊園來說,搞養殖本就有條件優勢。
“我覺得上官儀倒是可靠些。”
武懷玉對妻子的這種直覺還是很佩服的,上官儀早年當過一段時間和尚,學過佛典,性格這塊也確實較沉穩。
相較之下,才十五的李義府做事,雖說有股子鍥而不舍的勁,但也挺功利,曆史上這位後來當了宰相,千方百計的找趙郡李氏聯宗結譜,把自己弄進趙氏李,結果後來他貶官,趙郡李又把他開除,氣的後來東山再起的李義府,對趙郡李大肆報複。
由於出身一般,所以李義府得勢後還挺貪財,不僅自己賣官,甚至他的妻子、兒女、女婿都跟著賣官,李義府還好色,有次發現監獄裡有個女犯人長的非常好看,就想辦法把人弄出來,收做了小妾。
最終他上了史書成為奸臣,也並不冤枉。
武懷玉知道這些還把這家夥收做學生,原因也很簡單,這小子有能力卻又沒出身,他很需要武懷玉這老師。而對武懷玉來說,他和武氏家族也需要一些幫手。
那些名門世家出身的青年才俊,人家也看不上暴發戶武家啊。
李義府想要功名,武懷玉可以給他。
他才十五,想要真正羽翼豐滿,那起碼還得三十年,這三十年,他得為武氏效力。
各取所需罷了。
就如嘉靖皇帝說的一樣,長江之水,清,但也會發洪災害民,黃河之水,濁,卻也能澆灌兩岸無數良田利民。
清濁不用分的那麼明顯。
所謂奸臣忠臣,也沒那麼簡單。
長安的貴族不喜歡吃豬肉,但普通百姓能吃到豬肉卻不易,豬肉也並不便宜,販夫走卒們也吃不起雞鵝,豬肉是最能接受的肉食。
貴族們不吃豬肉,但長安的豬肉卻多是這些貴族們在供應。
比如說魏王李泰,皇帝李世民把原先萬春公主和豆盧懷讓那座延康坊的大宅,占地一百八十畝,直接轉賜給兒子李泰,還拔了許多錢讓重新營造裝飾,又在曲江附近賜地三百畝為豬沼,同州沙苑也賜地養豬數千頭。
李泰幾處養豬牧場,一年能出欄萬頭豬,成為長安有名的豬大戶。
可李泰現在才八歲,還沒正式開府。
其它貴族們雖說不能跟魏王李泰相比,一年養上萬頭豬,但也都各自都有豬場,他們養豬大部份就是散養放牧,圈上一大塊地,放羊式的養豬。
這種放牧式養豬法,出欄速度慢,而且往往沒有閹割,導致豬長的慢肉質也不太好,特彆是豬的品種也很雜,以黑豬、花豬為主,也有些白豬,但不是後世那種大白,是中原的土品種。
豬種雜的結果就是長的不夠快,也不能長的很肥。
武懷玉調查過市場,現在長安人口越來越多,肉食需求越來越大,雖說現在肯定比不上北宋興盛時的開封城,但畢竟也有這麼大的人口市場擺在這。
北宋開封據說興盛時一天最少要宰殺一兩萬頭生豬,每天傍晚,萬餘生豬就被趕著從專門的南熏門進入,浩浩蕩蕩,場麵壯觀。
據說開封百姓,人均每日豬肉供應量是半斤。
雍州戶數二十萬左右,這是長安萬年兩縣,加上京畿十幾縣一起的。
僅長安城的戶籍人口數量也不少,另外還有大量番上駐軍、宮廷人員、官吏工匠奴隸等,幾十萬人口是有的。
以現在長安這人口數量,真要是能達到每人半斤的供應量,那一天起碼得要二三十萬斤豬肉供應,一天至少得一兩千頭生豬消耗。
實際上現在長安貴為京都,但連糧食保障都還無法做好,糧食價格也經常波動很大,尤其是每年需要從關東運輸大量糧食入關,漕運成本很高,尤其是陝州那段,無法水運,必須陸路,還得走的是函穀關舊道,全是難走的山道峽穀,運輸量受限,運費成本極高。