“嗯，饑餓是最好的美食，饑不擇食、慌不擇路，還有兩句，寒不擇衣，貧不擇妻。”
“我這飯量都大了好多，吃了三大碗飯呢。”
“這是因為沒有油水，”
鄭老漢一把年紀了，如果能放開了吃，他能吃上七八大碗飯，連他家的小子，都能吃上好幾大碗，平時一半糧一半紅薯土豆一半蔬菜搭著吃，也隻是勉強半飽，
這年頭的百姓，絕大多數都是半饑半飽過日子的，說到底還是副食不夠，油水不足。
光靠吃點主食，或是搭著粗糧野菜吃，這樣炭水為主的飲食，往往一天還僅兩餐，那自然是一餐不等一餐的餓。
老百姓們彆說吃肉，平時油都是難得的。
“種一畝胡麻，能收個三四十斤胡麻，三四斤才能出一斤油，種一畝胡麻也不過能出十斤胡麻油，金貴著呢。”
胡麻油煎胡餅，這在長安常見，但百姓是很難吃的起的。
油太貴了，雖說胡麻耐旱耐貧瘠，可產量太低，就算用本就產量低的旱地來種，也比種蕎麥、糜子等不劃算的，
百姓家，尤其是如老鄭他們這樣的佃戶家，多數時候做菜就是水煮，甚至菜都沒有，直接是粥裡放點菜一鍋煮成菜粥，難得才會點幾滴油。
晚上也不會點油燈，太貴。更不會點蠟燭，蠟燭，那是士族地主家才用的起的東西，而蠟燭裡添香料，更是貴族們才能享受的了的。
沒有油水，沒有肉蛋，就吃點主糧，還要搭上許多粗糧，這使的一個個都是大胃王，卻仍都是瘦子。
乾了一天，摸著黑，披星戴月回家，
衣服都是濕了又乾乾了又濕，上麵都留下一層汗水乾後的白色鹽漬了。
承乾感覺要累癱了。
“老師，你說大家這麼辛苦，為什麼卻都還過的這麼苦？”
懷玉拉著承乾到潏河裡去洗個澡，爺倆頂著星光走在鄉間小路上，這麼晚了，還有許多百姓還在摸黑乾活呢。
“勤勞並不一定就能致富過好日子的，”
“不能嗎？”
“僅僅是勤勞是不夠的，最主要的還是得掌握生產資料。”
“啥？”
“對農民來說，就得有自己的地，否則如鄭老漢一家，十幾年在這裡佃田種地，辛苦揮灑汗水，無比的勤快，但年複一年，他們家並沒有什麼改變，腰都累駝了，也不過是勉強拉扯大幾個孩子，仍還住著幾間草棚，連自己的一畝地都沒置下，
他們很辛勤，但所得收獲，除了養家糊口、穿衣吃糧外，大部份就已經都上繳地租了，一遇災荒，還得借糧維持，而借一次債，本息得讓他們好幾年都白乾，
古人說三年豐收，才有一年餘糧，但那也僅是對於有地的自耕農而言，對於無地的佃戶或半自耕農，他們乾十年都未必能攢有一年餘糧，都是手停口糧的，
他們沒有半點抵禦風險的能力，一遇災荒或是疾病、意外，往往就隻能負債，而一旦負債，就很難再翻身了，”
“而相比之下，士族豪強們都是地主，擁有很多田地，甚至是奴仆、佃戶，他們年年都能節餘積攢錢糧，可以再置買田地擴大經營，或是通過借貸、養殖等再賺錢增值，
一遇饑荒疾病意外，普通百姓隻能賣田賣屋，甚至典妻賣兒，往往破家，可那些豪強地主們卻反而能夠放高利貸，或是低價兼並田地，”
“窮者愈窮，富者愈富，根本就是能不能擁有生產資料，最關鍵的生產資料就是田地。”
承乾對武懷玉的這番總結，感覺真是當頭棒喝般，一下子就醍醐灌頂般開竅了。
“老師，我覺得這有問題，”
“確實是有問題，但人性如此，”
“可朝廷就什麼都不能做嗎？”
“朝廷能做，也必需做，”
“怎麼做？”
“朝廷必須想儘一切辦法，要保障最底層的百姓起碼能夠溫飽，否則一旦那條危險的紅線被打破，大量百姓淪為饑民時，那也就是王朝崩潰之時，”
承乾期待的看著武懷主，繼續追問，“可老師說均田製已不可行，”
“均田製確實難以推行了，但朝廷可以從其它地方著手，比如減輕這些百姓的稅賦服役的負擔，再比如對高利貸、高地租等著手整頓······”
撲通，
撲通。
兩人跳入潏河，溫熱的河水，讓疲倦的兩人舒服許多。
“老師，我將來一定要改變這一切，定要做到耕者有其田，織者有其杼，居者有其廬，老幼有從依。”
“哈哈哈，殿下雄心萬丈，又充滿仁愛之心，”
“還請老師能夠幫我一起完成。”
“臣領命！”
“哈哈哈！”
師生兩個一起大笑著，懷玉雖覺得承乾這話有點稚氣，卻也很了得。
(本章完)
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