“對,大家先吃著。這家菜味道挺好。而且還有烤鴨,我們一共要了兩隻烤鴨。在北京這幾年也沒吃過,趁著這次好好嘗嘗。”
趙蘭娟招呼著大家,把上來的菜挪動了一下位置。
說起來江眠來這這麼長時間,也一直沒吃過烤鴨。一直聽說過全聚德的大名,但是想起來的時候也不想出去,也就擱置了。
再說在現代社會她也不是沒吃過烤鴨,沒那麼惦記。這麼算下來,這還真是她這麼多年第一次吃烤鴨呢。
“這館子可是我和同事打聽來的,雖說這家烤鴨沒有全聚德那麼出名,可是知道的人都說不差,有自己的風味。
這家店主可是有一手好廚藝,一會兒等烤鴨上來你們好好嘗嘗。”
全聚德名氣大,但是價錢也貴,有不少口碑好,但是便宜點的烤鴨店也不錯。就是不知道今天她們來這家到底怎麼樣了。
韓冰的丈夫介紹起菜品也是說的非常有意思,說說笑笑,氣氛也逐漸熱鬨起來。
沒過多久,烤鴨就上來了。
加上卷餅和配菜醬料,桌子都有點不夠放了。
“快吃,大家都動手啊。烤鴨涼了就沒那麼好吃了。”
王勝楠同學一直堅持勤工儉學,當然了,隨著她越來越厲害,江眠猜測她已經攢下了不少錢,但是烤鴨畢竟很貴,就是雙職工家庭都不一定舍得吃,就彆說她了。
看著端上來的片好的鴨肉和鴨皮,一時間有點不知道怎麼弄。
“這鴨子原來都切好了,我還以為是整隻的呢。”
聽她這麼說,旁邊的文慧也點頭讚同“我第一次吃也是這麼想的,以為一整隻鴨子端上來,結果上來一盤肉,還以為沒有烤鴨了呢。這麼點東西,要三分之一的工資,誰能吃的起啊。”
鴨肉確實不多,江眠現在的飯量保持在一個平穩的量,屬於吃的少的,就她們宿舍幾個人有都比她吃的要多,今天這麼多人,兩隻烤鴨也就是嘗嘗味,想吃好那是不能了。
“媽媽,我要吃~烤鴨,吃肉肉。”
旁邊韓冰家的孩子在那裡拉著她的袖子,盯著上來菜,口水都要流下來了。
江眠也用筷子加上自己帶的一次性手套卷餅,第一個遞給了王勝楠,她一直不動,隻是用筷子夾菜吃,江眠不知道她是不知道怎麼吃還是不好意思,隻能卷好遞給她了,總不能來一次,一口不嘗吧。
第二個給了楊瀾,餅上麵多多少少有點油,她這個手套就比較方便了。
第三個才是自己的,放了鴨肉,胡蘿卜和黃瓜,加上醬料,一卷,一口下去,果然是香。
以後可能有人嫌棄烤鴨吃多了有點油膩,現在可沒有這麼說的,還都嫌不夠呢。烤鴨最先吃沒,
剩下的都是菜了,肉類多一點,畢竟冬天,青菜少,剛才吃烤鴨有黃瓜都夠讓人驚訝了。
來了一個糖醋魚,辣子雞丁,魚香肉絲,再來一個紅燒肉,加上一盤炒青菜和涼菜。滿滿一桌豐盛的菜。
大家也有點餓,烤鴨開個胃,現在正式開吃。
吃的差不多的時候,剛才鴨子骨架熬的湯也端了上來,一人一碗,溜個縫。
江眠覺得現在的肉沒有用那麼多飼料喂養,吃起來還挺香,這會兒看見上來的湯,也來了胃口,起了心思想嘗嘗看,
小小抿了一口,沒有肉的腥臊味,也不油膩,乾脆又喝了一大口。還挺香。