他心想,這個主意不錯啊,可以試試。
“好呀!”
反正弄一個也用不了多少錢,村子裡的嬸子一定很願意幫這個忙的。
蘇韶寧突然想到,村子裡要砍白菜了,到時候他們也要換一些回來,他們院子的白菜不夠用。
“甜甜,馬上要砍白菜了,我們家裡要積幾缸酸菜呀?”
他們六個人,一冬天的菜,要吃很多,他們院子裡的白菜肯定不夠。最重要的一點的是,他們一個南方人,積酸菜的活計,他們真不會做。
“大哥你放心吧!我已經跟桂蘭嬸子和張秀嬸子說好了,到時候她們幫我們積酸菜,至於醃鹹菜,我自己就會做。”
沒吃過豬肉,還沒看過豬跑。自己雖然沒醃過鹹菜,但空間裡有那方麵的視頻,自己可以現學現用。
而且她空間裡的佐料充足,蘇軟甜相信,自己醃出來的鹹菜,一定不會很難吃。
再說了,自己空間裡有很多各種各樣的鹹菜,實在不行的話,到時候可以換出來一些吃就好了。
“甜甜,你不是醃了兩壇子鹹菜了嗎?還要醃什麼鹹菜呀?”
蘇韶寧想到自家的那幾個泡菜壇子,自家妹妹弄了兩壇子醃蘑菇,兩壇子泡菜。難道還不夠吃嗎?妹妹還要醃什麼鹹菜呀!
“桂蘭嬸子說了,這邊冬天很長,醃的鹹菜是要吃一年的。醃的鹹菜就是用我們院子邊上種的那種辣菜,說醃出來的鹹菜很好吃。”
其實他們南方人,對於北方的冬天是咋過的,還真沒有一個具體的概念,隻是聽彆人說過。
而蘇軟甜她可是知道北方的冬天是咋過,但也隻是知道後世的冬天是咋過的,對於這個時候的冬天,還真不敢有太大的期望。
“我聽柳金富說,這裡的冬天要儲存大白菜和大蘿卜,而且要儲存一個冬天要吃的量。”
聽到這話,幾人紛紛點頭,表示認同,他們也聽說了。他們六個人,能吃一冬天吃的白菜,蘿卜。仔細算下來,那數量還真心不算少。
不怪這裡的人家每家都有一個地窖,那是儲存大白菜蘿卜用的。
“我們院子裡有這些白菜,再分一些回來,應該足夠我們冬天吃了。”蘇軟甜抬起頭說。
說實話,她真心不想吃大白菜,吃個一頓,兩頓,吃一個新鮮還可以接受,要是頓頓他們都吃白菜,想想都接受不了。
“到時候再說,甜甜你也問問桂蘭嬸子她們,看看我六個要儲存多少夠用。”
他們自己想再多,也不如去問問村子裡有經驗的嬸子們,那樣既有速度還準確。
“我知道了,大哥。”
寒瑾宸和陸承澤一直沒發言,他們些日子也問過一些人,這裡的冬天怎麼過得,大家說的都是大同小異。
但他們堅信,隻要他們準備充足,這個冬天一定不會太難過。
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