片刻後，
張小龍拿著一把菜刀出來，其實這也沒辦法，船上除了菜刀，水果刀就沒有彆的了，水果刀又太小，最後隻能選擇菜刀了。
“龍哥，你是打算給黃鰭金槍魚大卸八塊？”
“噗嗤，哈哈，不是，你吃過魚生或者刺身沒？”張小龍笑道。
“吃過啊，可太貴了。”
聽著這怨氣十足的聲音，張小龍笑了笑，接著道“無論刺身還是魚生，都要給魚放血排酸”
“這，這我知道，我平時捕上來的海魚，要是有價格，我都會給海魚放血排酸然後抽真空放進冰倉極速冷凍。”
現在很多漁船，特彆是去遠海的，通常捕到一些出水即死的底層魚類，
要是有價值的都會第一時間放血排酸，這樣能最大程度保證海魚的新鮮程度。
張小龍確實沒有給金槍魚放血排酸過，可沒有見過豬跑難道沒有吃過豬肉？況且在這視頻滿天飛的時代裡，多多少少都看過。
一旁葉青青如同好奇寶寶一樣，看著龍哥手起刀落，雖然常年血腥了點，如同案發現場，但是作為漁民子弟，而且還常年出海，這場景還是能夠接受的。
“噗～”
魚尾剛砍下來，血液仿佛找到了宣泄口一般，不要錢似的往外噴。
緊接著，張小龍又走到黃鰭金槍魚魚頭方向，打算把魚頭也砍下來，這樣血液才更快排空，這樣魚肉品質就能夠保證。
噗嗤，噗嗤，碰，碰～
從最開始的入肉聲，到現在砍骨頭聲，也才幾秒時間，從這點就能夠看出張小龍究竟用了多大力。
片刻後，
“呼，呼。”張小龍喘著氣，看著沒有頭尾的黃鰭金槍魚，心裡也開始盤算這能賣多少錢了。
“龍哥，要不先喝口水？”葉青青看了一眼船外，此刻正稀稀拉拉下著小雨。
“嗯，謝謝。”張小龍接過，一口就把礦泉水喝了一大半，打了個飽嗝，這才對著葉青青道。
“青青，幫我拿水管過來，我看看能不能把殘留的血液衝出來。”
“嗯，龍哥，我這就去。”
一分鐘不用，葉青青從甲板一側，把卷起來的pc水管拉到張小龍麵前。
緊接著兩人又忙活了一會，這才把僅剩八十多公分的金槍魚推進冰倉冷凍著，而剩下的魚頭魚尾當然不能浪費。
“龍哥，這魚頭魚尾，是扔還是放進冰倉？”
“放進冰倉，等回去後，我們弄一個魚頭魚尾宴，現在船上也沒有豆腐之類的。”張小龍說到這裡，嘴裡忍不住咽了咽口水。
等忙完後，張小龍這才發覺外邊竟然在下雨，於是兩人把魚竿漁具放好，這才疲憊的走進船艙。
一到船艙，張小龍拿出手機，把剛才跟合影的相片通通發上朋友圈，這才放下手機。