第18章 賣盒飯_重生回去該怎麼辦啊_思兔閱讀 

第18章 賣盒飯(2 / 2)

好了今天輕鬆了,錢到了自己口袋了,誰也拿不走,關機下周再戰。

王明把今天要弄的四個菜,都配好料放在盆裡,他其實也會炒,但並不是那麼好吃,等著老蔣來,看看這個湖南人做的川菜怎麼樣。

先把米飯蒸上,他自己買了兩袋子米,用老蔣店裡的大電飯鍋蒸了兩大鍋。

飯盒還是用的宋千星家超市的,這回讓她把錢算上了,不能老逮著店裡的羊毛薅,被發現了很不好。

老蔣來了以後,看了看王明準備的配菜就知道他要炒什麼菜了。在玉葉這個地方,沒有什麼單純的什麼地方菜,都是融合菜,這個地方以前就是個兵站,中轉站,流動人口多,五湖四海的人都有。

吃飯也就逐漸的融合在了一起,各地菜係也就保留了自己最有特色的部分。

土豆燉雞,和大盤雞的做法不一樣,這個主打一個酥爛,湯汁多,土豆用的麵土豆,一壓就碎了,吸收了雞肉的湯汁,很入味。拌米飯是絕配,蘸饃饃吃也是頂好的。

魚香肉絲,宮保雞丁,炒空心菜,果然是針對四川人的菜譜。

這個老蔣拿手,給王明做了細致的講解,傳授了些關鍵點,火候的掌控,說通了也就沒有什麼難度了。

照老蔣的話說,多炒幾鍋就好了,廚師就是要拿食客做實驗的。

十一點半,宋千星準時把飯盒送來了,時間卡的剛剛好,對時間的把控真是達到了大師級。

買了四個不鏽鋼的圓桶,食堂專門用來盛菜的那種,放在三輪摩托車鬥裡剛好擺下,米飯用透明塑料圓飯盒裝好。

吃得少的給一盒,吃的多的給兩盒,第一盒多盛一點,第二個減半,看似大方,實則也沒付出多少,差不多還是一盒的量。

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宋千星非要跟著去,王明拗不過她,隻能讓她跟著去。兩個人擠在狹小的摩托車座包上,宋千星是坐在王明懷裡的,姿勢曖昧的不行,一點也不雅觀,血氣方剛的小夥子,一會就燥的不行。

還是年輕好,王明想起自己四十歲以後,最怕媳婦晚上鑽被窩,交公糧都交不起,哪像年輕的時候,鼓鼓囊囊的一大坨,硌得宋千星臉色通紅。

伸著胳膊使勁掐王明,嚇得王明趕緊製止,彆動騎車呢。

宋千星這才住手,也沒挪動,都是十八歲的成年人了,該懂的都懂。

王明來到一處工地,有差不多三百多號建築工人,他有個女同學在這當領班,她自己家的工地,放假了來幫忙,昨晚王明打電話說好了,今天到這個工地上賣盒飯。

到地方以後,和女同學見了麵,她就把工頭喊來,給他說了一下情況,工頭看了看菜,又嘗了一份,味道不錯。

他問了下王明有多少份,全包圓了。今天打混凝土,中午不能休息,工頭管飯。

這時候還沒有混凝土商砼車,蓋樓打混凝土都是靠人工用小推車,一車一車推的。

王明告訴他有150多份,8塊錢一份,都包圓的話給1101novel.com0塊錢,多餘的幾份給自己女同學兩份,工頭幾份,送了。

開門大吉,除掉成本到手一千塊錢,手上的現金有個3000多塊了,這兩天把它存到銀行去,周一大乾一場。

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