“算了，還是彆想了，這裡魚不少，先抓點回去下鍋吧，吃點新鮮的魚類沒壞處！”
想到這裡，張天元不再愣在那裡欣賞風景，而是開始了大肆捕魚的行動。
他捕魚的方法自然跟彆人不一樣，彆人到海裡頭捕魚，還要用魚槍之類的東西，他就簡單了，直接地氣釋放出去，然後一堆魚自動過來自投羅網。
不到片刻時間，他感覺自己的漁網裡頭已經有兩三百斤重的各種深海魚類了。
他將一些小魚和不能食用的魚類放了出去，可即便如此，還有足足一百多斤重呢。
“差不多了。”
吃魚就要吃新鮮的，大海就是糧倉啊，根本沒必要一次捕撈太多了，他這漁網裡頭，最多的就是金槍魚。
因為他比較喜歡吃金槍魚啊。
由於金槍魚必須時常保持快遊動，才能維持身體的供給，加上隻在海域深處活動，因此肉質柔嫩鮮美，且不受環境汙染，是現代人不可多得的健康美食。
它的蛋白質含量高達2o%，但脂肪含量很低，俗稱海底雞，營養價值高。
魚肉中脂肪酸大多為不飽和脂肪酸，所含氨基酸齊全，人體所需8種氨基酸均有。
還含有維生素、豐富的鐵、鉀、鈣、鎂、碘等多種礦物質和微量元素。
當然了，金槍魚也不能吃太多了。
這主要是因為金槍魚處在食物鏈的較頂端，體內的重金屬和水銀都要高於其他海魚，吃多了等於慢性自殺。
味美新鮮的金槍魚向來是日本、寶島人最愛的海鮮料理之一。
尤其是金槍魚生魚片堪稱生魚片之中的極品，不但老食客深得其中滋味，就連少吃生魚片的人也會選擇金槍魚生魚片大快朵頤地品嘗一番。
從金槍魚的品種看，生魚片質量由高至低分彆為藍鰭金槍魚、馬蘇金槍魚、大眼金槍魚和黃鰭金槍魚。
藍鰭金槍魚和馬蘇金槍魚產量較低，價格非常高，常見的金槍魚魚片是大眼金槍魚和黃鰭金槍魚製成的。
不過這一次張天元捕撈的藍鰭金槍魚可不在少數，相信這些金槍魚如果將來賣到日本和寶島，甚至賣到歐美去，都能很賺一筆啊。
當然了，金槍魚生食是極品，熟食也香濃美味，製成罐頭的油浸金槍魚非常可口，不但深受東南亞一帶人民喜愛，連歐美人士也喜歡用來配製三明治。
那可以說是深受廣大消費者喜愛，市場極其廣闊，日本、西歐和美國是金槍魚產品的三大市場。
可以說在這些國家金槍魚家喻戶曉，就像我國人民熟悉大黃魚、小黃魚和帶魚一樣。
在歐美一些國家，人們把金槍魚肉比作是“海雞肉”或“小牛肉”。
美國製造的油浸金槍魚罐頭風靡全球，是國際上最暢銷的食品之一。
雖然這金槍魚在國內並不是很受歡迎，但那是因為大家不太了解啊。
我國人生活越來越好、越來越會吃、也越來越注重飲食保健，對高檔的海鮮如龍蝦、象拔蚌、三文魚等海鮮，已失去了新鮮感。
因此隻要能開拓國內市場，將一部分運往日本市場銷售的金槍魚直接運回國內銷售，以期國人可以隨時享用這個美味而營養的海中珍寶。
這也算是一個不錯的嘗試嘛。
當然，除了金槍魚之外，張天元還抓了美味的鯧魚、三文魚、深海大龍蝦等，畢竟要平衡一下大家的口味嘛。
金槍魚雖然味美，但也不是每個人都喜歡吃的。
“我擦，張哥你這是把藍鰭金槍魚的老窩給抄了吧，怎麼弄了這麼多？”
剛到船上，張天元就注意到展飛他們已經在烤魚吃了。