“你們先去把烤雞和炸雞放微波爐裡麵熱一熱吧,另外就做點甜點或者其他什麼的。”
顧沐風簡單分配了一下這四個人,她們買了那麼多餅乾零食還有蛋糕,湊一起拚成個菜,總是可以的吧?
“啊……我們還想參與到中餐是怎麼製作的嘞……”
林娜璉很遺憾地說道。
“那就幫我洗個菜什麼的吧,在旁邊看看就行,不然你們動手拿刀的話,我怕你們會受傷。”
顧沐風沉吟片刻,指了指旁邊的蔥薑蒜還有一些蔬菜。
“好嘞!”
平井桃四人便是拿起一旁的食材開始動手整理,總歸是能留在廚房了,她們互相對視了一眼,露出了奸詐的笑容。
顧沐風不放心地多看了幾眼,確定沒問題後也是開始自己的工作。
他原打算做魯菜中的九轉大腸,但想到本來國人都並不是所有人能享受到它的美味,更何況這群外國人,於是就放棄了。
顧沐風打算先做糖醋鯉魚,他拿過一旁的乾黑木耳用開水準備漲發,等到林娜璉把蔥、薑、蒜洗好後,接了過來均切成細絲。
然後荸薺、筍尖切成薄片放一旁備用,再將鯉魚剖殺,洗淨後抹乾。
幾個女孩子看著感覺有點血腥,露出了不太適應的表情,但是因為殺魚是個很正常的事情,她們還是在一旁邊洗菜邊認真觀摩著。
他再將魚兩麵用刀劃成深約1厘米的刀口,並且用精鹽抹在了刀口處,稍作醃漬,把麵粉向各刀口撒勻,然後再把整條魚的兩麵都粘滿麵粉。
提前準備的工作也算到此完成,他看了眼距離比較近的金多賢說道:
“多賢啊,去穿個圍裙吧,馬上燒油鍋了彆把你濺到了。”