何雨柱記得王廚子作揖的那個師兄姓向,是個魯菜廚子。
其實所謂的師兄師弟,都是胡亂叫的。
王福榮那輩,或者再往上幾輩,在四九城認識了,然後抱團取暖論起來的這關係。
都是手藝人,也都是打工的,身處他鄉,萬一東家不地道,或者出了什麼意外,就指望著同行們能拉扯一把。
時間久了,也就按著年歲,論起了師兄弟的關係。
然後轉到何雨柱他們這些小一輩,也就沒那麼複雜,直接照著王福榮的關係往下論就是了。
跟同住四合院差不多,大爺叔叔喊的順口,其實並沒有鳥關係。
不過比鄰居好的一點是,因為沒有利益衝突,遇到事了,隻要何雨柱求上門去,人家能幫的話會真幫。
這也不算多講究的事,就是個名聲跟共情問題。
今天你不幫人家,等明天你要遇到事了,也不會有人幫你。
像是三師兄跟何雨柱算是親師兄弟,那些人過來,也都是看著他的麵子。
說到這兒,很多人會奇怪,為啥何雨柱隻有三師兄,而不見老大老二出來做主。
很簡單的一件事,大師兄何雨柱根本就沒見過。
據說在天府之國,替王福榮這一係守著基本盤呢。
這算是個老規矩了,也就是手藝出自哪裡,那麼如果要出外闖蕩的話,就必須要教個徒弟出來,再回到那地方。
那也是我華夏幾千年,很多老手藝能傳承下來的原因。
而二師兄則是真正沒了。
據說當年小日子時候,二師兄見不得小日子騎在自己頭上拉屎,直接帶著菜刀去投了軍,沒在了隊伍裡。
向師傅很明顯就不認識王廚子,他帶著迷茫的神色看向王廚子,開口問道“您師父是?”
王廚子繞七繞八一通解釋,向師傅這才清楚,也就是跟他與何雨柱一樣的關係。
不同的是,王廚子師父那支算是沒落了,不然也不至於隻能在婚喪嫁娶的宴席上掌勺了。
老手藝人就這點不好,想尋個飯轍,必然自己的出身得有根有譜。不然就算能進到什麼飯館,以後的麻煩也不會少。
各種上門挑刺找毛病的,一波接著一波。
除非伱的手藝真就能讓同行望塵莫及。
像是他們這些在館子裡的師傅,其實是瞧不起何雨柱跟王廚子這樣的。
要不是王福榮發話,今年的廚師聚會,也是不可能有何雨柱的位置。
向師傅理清了跟王廚子的關係,卻是淡淡笑道“原來是吳師兄那支的,這是你陳師叔,·····這是你何師叔,你們應該認識。”
最後一個,正是指著端茶遞煙的何雨柱。
王廚子還是恭恭敬敬的對著何雨柱鞠了一躬說道“何師叔好,何師叔新年吉祥。”
王廚子心裡膈應不膈應何雨柱不知道,但何雨柱心裡是真彆扭。
他回道“彆介,王師傅,咱們各論各的。”
王廚子卻是訕訕笑道“不能,不能,彆處歸彆處,今天師叔們都在,那就得按照輩分論,您就是我師叔。”
得,何雨柱也是沒辦法。
他上輩子沒參加過這種聚會,所以不知道裡麵門道。
其實像王廚子這種不請自來,就有點破壞規矩了。
不過王廚子也是極有眼色的一個人,挨個打過招呼,又與他向師叔客氣了幾句,立馬告辭而去,沒想著留下來。
這倒是讓幾個年紀稍微大點的師兄們高看一眼。
不說王廚子想法如何,卻是把院裡裝模作樣在水龍頭那忙碌著,其實就是看熱鬨的鄰居給驚到了。
大家不了解裡麵內情,卻是看到了王廚子喊何雨柱師叔。
這玩意,立馬把何雨柱的地位拔高了一截。