“半個時辰前廚房的管事來告狀說,你倆不管不顧搶了兩籃子東西要自己做吃食。現在時間過去這麼久了,你倆做出來的東西呢?讓我看看。”
常如星和常如月前腳剛踏進院門,就聽到自左側小花園傳來的幽幽拷問。
兩人低垂著腦袋一點一點往那挪,哪怕此刻不想麵對,也很快來到坐在藤條秋千椅上的母親麵前。
“不要裝啞巴,同我進屋老實交代,你倆偷偷摸摸又乾什麼壞事去了。”常二夫人起身往廳房走去,隻留身後的秋千在寒風中晃動。
……
客院裡江雁她們的晚食準備進展將將過半。
江雁三人搞回了餐食,按照分工,備餐一事應由抱琴她們接手。江雁本來可以就此回屋歇腳,但架不住她對籃子裡裝的東西及其份量十分關心,隻有看過心裡有數才能做到安穩。
還在院門處的伏女郎一時被遺忘腦後,眾人擠擠挨挨來到緊急開辟出來的小廚間——由一小間放置水桶和木炭的側屋兼任。
或許是怕被人瞧見籃子裡的東西,常家的小主子們還十分細心地用上兩塊白色細布遮蓋。
聽鶯合十雙手對著外麵拜了一拜,然後快速揭開。
第一隻籃子裡裝有幾根木柴,空隙處全被木炭填滿。若是省著點用,能給院裡再續兩日的熱氣。
第二隻籃子裡的東西……比較零碎。
入目先是四散的五隻雞蛋,聽鶯小心翼翼地撿出,對著油燈仔細查看,很好,沒有裂隙。
隨後是一小布袋散發著麥香的雪白精麵,江雁接過徒手掂量了一下,大概有兩斤。
然後是一小布袋晶瑩剔透的大米,大概一斤六兩。
再往下是一隻放在木盆裡醃製還沒烹飪的小母雞,連盆帶雞三斤半,盆起碼占了兩斤。
還有三段應該是羊肋排,但看肉色比較深,也有可能出自牛或者驢或者鹿,不到三斤。
剩下的就是半截白蘿卜,一小罐飯碗大小的黃豆醬,以及籃底快被壓成碎末的不具名菜乾。
江雁使勁聞了聞,隻能勉強分辨出一點香菇味。
食材除了量少一些,八個人吃不了兩頓,但種類很是豐富,尤其是肉,江雁光看著就饑腸轆轆。
她在東山村時偶爾能吃點野味打牙祭,到了方府一周能吃上幾粒油渣,但還有伏女郎沒有動過的葷菜她們幾位侍女可以瓜分。
來到伏女郎的外祖家後,葷腥一點沒有,就是忍饑挨餓都跟這府邸姓氏一樣是常事。
感謝完常如星小郎君和常如月小女郎的慷慨饋贈。
江雁心滿意足打算離開,留出空間隻等抱琴她們大展身手,誰料——
“再說一遍!?你們都不會做吃食!?”江雁無比想要質問她們當侍女之前是怎麼生存下來的。
“其實會做一點。但是做給自己吃的和給女郎吃的完全不同。”
抱琴小聲解釋,侍女們以往吃不飽或者沒領到下人餐,隻會用屋裡的陶罐煮些稀粥或麵糊,最多加點鹽加點菜乾,毫無廚藝可言。
稍微高級一點的食材,她們看過成品,但日常怎麼處理知之甚少。哪怕在廚間見過幾次,沒有全套流程學過之前,也不敢拿這來之不易的食材練手。
不是怕浪費,再難吃她們幾位侍女也能閉眼咽下去,但錦衣玉食的伏女郎做不到啊。
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