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第二百五十四章 肥豬出欄(2 / 2)

佟華瓊笑著道“這豬不賣,留著自家吃。”

眾人震驚住了!

佟大腳可真舍得,這樣肥一頭豬不賣留著自家吃,全村也沒有這樣敗家的。

哪怕村裡其他人家過年殺年豬,也沒有誰留一整頭豬自家吃的,都是大部分賣掉,隻留一小部分過年。

佟華瓊出手就是一整頭豬留著過中秋。

太豪橫了!

殊不知佟華瓊饞豬肉饞的發狂,她都已經盤算好要做哪些美食了。

這豬不僅留著自家吃,她還打算分一些給黃員外、穀白霜、村長、劉月娥的娘家,還要留一些燉了給鋪子裡的夥計吃。

柳縣令和陸昭陽她沒想著這次要給留,等到年下所有豬都出欄了,殺一頭給他們兩家子一家一半。

“中午都彆回去啊,在我家吃大鍋菜。”佟華瓊就給幫忙殺豬的村裡人說道。

眾人高興著答應了。

殺豬請大家吃飯也是清河灣的老傳統了。

佟華瓊喊來親家母趙氏和與她交好的秦大娘來家裡幫忙做飯。

洪氏知道佟華瓊家裡殺豬,也從鎮上趕來幫忙。

殺豬的大鍋菜主角是豬血和豬下水。

鄉下人家並不會因為吃豬血和豬下水就覺得怠慢了,因為都清楚一年到頭養一頭豬不容易,豬肉排骨是用來賣的。

再說了對於大部分平時很難能吃到油水的人家來說,能吃一碗豬血和豬下水已經很滿足了。

由於這次出欄的這頭豬佟華瓊不打算賣,因此她特意割了一大塊後臀肉和豬血豬下水一起燉菜。

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秦大娘燒鍋,趙氏和洪氏負責主廚。

佟華瓊打發穀驚蟄清洗豬下水。

當穀驚蟄蹲在院子裡洗豬大腸時,村裡的大娘小媳婦們嘖嘖歎息。

誇佟華瓊會教育孩子。

如今的穀驚蟄完全脫去了書生的傲氣,什麼活都不拒絕,哪怕他洗豬大腸洗的差點乾嘔。

當柳縣令的娘韓氏帶著陸昭昭趕到穀家時,一打眼就看到穀驚蟄洗豬大腸洗的扭曲的臉。

“奶奶,你咋來了?”

柳宴宏正拿著豬尿脬滿院子吹氣球,看到自家祖母和表姑姑來了,興奮的大喊。

佟華瓊帶著趙氏和秦大娘正在屋裡蒸饅頭,聽到柳宴宏喊“奶奶”震驚了一把。

乖乖,老天爺,柳縣令的老娘竟然大駕光臨了。

佟華瓊見過韓氏,加上現代人的靈魂,對待本縣一把手的老娘到來很快淡定下來。

見過大場麵的洪氏更是淡定的很。

秦大娘和趙氏卻緊張的手腳都沒地方放。

縣令大人的老娘,那可是本縣第一夫人,能和鄉野村婦一樣嗎?

不僅秦大娘和趙氏緊張,院子裡圍著幫忙的村裡人一樣很緊張。

即便緊張,也不耽誤大家好奇的打量韓氏。

大家得出一個結論,縣令的老娘也沒有啥不同嘛,穿著打扮還沒有前村長徐勇的媳婦貴氣,整個人就是村裡樸實的大娘風範。

就是表情略微有點嚴肅。

佟華瓊戴著圍裙迎了出去,還沒有來得及開口,韓氏就搶先開口道“還不到年下,就殺豬呢?”

佟華瓊說道“這豬太肥了,等不到過年。趁著馬上到八月節了,乾脆宰了吃肉。”

一邊說一邊將韓氏迎進屋。

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