“小姐,這是您的月錢,三夫人托我來送給您的。”翠柳原本追著阿玫到了門口,見她和無賴交談,心中有些害怕,便又退了回來。
“月錢?”還真有她的?
阿玫接過來數了數,也就三兩銀子的樣子。
她收了一兩,打算等會去集市上看看有沒有糯米粉賣,剩餘的二兩都給了翠柳。
“……小姐。”翠柳眼眶紅了。
她昨晚與阿玫說的那些本就有些僭越,阿玫也沒表明態度,可她沒想到今日就收到了銀子。
“對小姐好點。”戚三娘在一旁拍了拍她的肩膀。
翠柳用力點了頭,將銀子小心翼翼地收好,又跟阿玫請了半天假。
阿玫也和戚三娘一起去了集市,隻留叢鐵義一人看門。
“糯米粉?這東西可不多,怕是買不到呢。”戚三娘道。
澄縣本就不產糯米粉,就算地裡有,也多是自家種給自己吃的。
她們在集市上走了一圈,還真沒見到有賣糯米粉的。
“三娘!”她們往回走時,身後傳來了熟悉的大嗓門。
是魯一姐。
她手裡拎著一堆東西,正在跟戚三娘吃力地打招呼。
阿玫轉過頭時,她才認出她來,驚訝道:“你現在怎的這麼瘦了?”
“哪裡瘦了?”阿玫以為她在客氣,戚三娘卻在一旁補充,“確實瘦了。”
“看來在徐家過得不好。”魯一姐搖頭咂嘴,“我就知道那個徐老爺不是什麼好東西!”
她嗓門巨大,嚇得戚三娘忙去捂住了她的嘴,一番央求與保證後,她才鬆開魯一姐。
“我來是給你們送吃的的。”魯一姐道:“我們家不是接了你家的地嗎?種了點新鮮玩意,送給你們。”
“這個是先前磨好的粘米粉,這個是新鮮的白菜和蘿卜,還有這個,我蒸好的大饅頭,留到過年吃正正好!”
魯一姐帶了四五包東西,她們每個人都分了一點,一起拎著往小館走去。
“可巧呢,我們沒找到粘米粉。”阿玫看著魯一姐手邊的粉,“怎麼想起來種這個了?”
“這不是地多嗎?吃食也是夠了的,你魯大哥就想著種些沒吃過的。這粘米粉是磨出來了,卻不會做,我用它蒸過饅頭,實在不好吃,便想著送來給徐掌櫃看看。”
“你腦子機靈,手也巧,肯定有新花樣。”魯一姐笑得憨厚。
阿玫被她誇得有些不好意思,含糊過去之後,就收拾收拾準備做年糕了。
將粘米粉倒在盆裡,兌上溫水,抓到一捏成團,一鬆就散的程度,然後就可以上鍋了。
這個時候,戚三娘聽阿玫的,把酸菜葉子拿了過來。
阿玫將酸菜葉子鋪在鍋裡,然後把年糕放在酸菜葉子上麵,再鋪上一層薄薄的紅棗片(之前顧公子拿來的,被戚三娘翻了出來),然後繼續鋪上一層年糕,就可以上鍋蒸了。
魯一姐和戚三娘都看得嘖嘖稱奇,魯一姐反應最為強烈,“粘米麵還有這種做法?下次有機會我也試試!”
她又跟阿玫討教了一些做飯的技巧,等兩人說完,年糕也能出鍋了。
熱騰騰的年糕趁熱切上一塊,再淋上石蜜,光是看著就已經讓人流口水了。
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