趙毅在齊牧的指揮下，在鴨肉上撒了一層油脂，然後將鴨肉放在架子上，然後將鴨肉一個個的放入架子上，然後點燃爐火，然後就是一頓燒烤，同時，他還需要搖晃一下烤架旁邊的一個手柄，讓鴨子來回的旋轉。
芬芳樓的服務員和廚師們都是有些疑惑，圍著那懸浮的灶台打轉。
不過，在發現那幾隻鴨子的時候，他們也就沒了興致。
“這縣太爺，還真是會做夢。難不成你還真以為我們是來賣鴨子賺錢的？”
“對，我們醇香樓的廚師，廚藝可是一等一的，就算是縣令，也比不上他。”
“看來，縣太爺這一趟，是要白費了。”
畢竟是小白臉。
這酒香樓在登州也是一家頗有名氣的客棧，什麼菜都有，就連鴨肉都是最常見的一種，燒烤，炸，清蒸，都能做出不同的烹飪方式。
那名管事早已得了蘇錦的指示，知曉他要賺取錢財來償還債務，便讓手下的人任憑他在醇香樓如何折騰。
可是齊牧畢竟是知縣，他再怎麼說，也要打個招呼，便向齊峰走去。
“這位先生，有任何事情，隻要說一聲，我就在這裡。”
“嗯。”陳曌應了一聲。
“但是，先生，老兒給你一個忠告，如果你拿著這幾隻鴨去飄香樓，你根本就沒有賺錢的機會。”
“咦！真的？”
齊牧揚了揚眉頭，並不在意。
“當然，我們芬芳樓的菜，雖不是天下第一，卻也是整個登州城最好的。如果沒有意外，到了今年，我們芬芳樓就會像其他郡那樣，掛上天下第一樓的牌子。”
“你一個門外漢，卻跑到這第一層來做生意，你說，你這生意，能做什麼？”
掌櫃的話聽起來很客氣，可每一句話都帶著嘲諷，齊峰瞪了他一眼，讓趙毅從他手裡拿起一柄折扇，對著掌櫃笑道：“既然你這麼說，我就和你打個賭。”
“那怎麼行，老兒並非是害怕輸給你，實在是在下隻是一個小小的管事，根本沒有做過這筆生意，更不可能用醇香樓的銀子來和你打賭。”
管事搖了搖頭。
“喂，我是那種不講道理的人嗎？我怎麼能讓你把我們蘇家的財產都押在這裡？你放心，我不會和你賭的。就這麼定了。”
“賭我?”老板來了興趣，自己這個糟老頭，和自己打什麼賭？
“是啊，我們就比你們芬芳樓一天的收入如何？”
“我要是勝了，你以後就來給我打工，也不會太辛苦，隻要天天搖晃著，直到我蘇家人有足夠的錢，再來找我。”
“若是本縣敗了，那可怎麼辦？”他想了想，又對著那名管事問道：“這樣吧，那我就賠你五百兩，怎麼樣？”
“五……五百兩？”
“五百兩!”一個聲音從旁邊傳來。
“真的假的？”
“我答應你！”
五百兩銀子！這是一個巨大的誘惑。
五十兩銀子，對於普通的貧民來說，足以讓他們下半輩子衣食無憂。
像是客棧老板這樣的，雖然條件要好一些，但五百兩銀子，也夠他吃一輩子的了！
上了年紀的人，哪一個不希望自己的後事能有個著落？再說了，這位老板家裡也是有孩子的，哪一個不希望自己的孩子能有點積蓄？
這場賭鬥，他算過了，九成九，作為醇香樓的大老板，自家做得一手好菜！
“齊公子，老兒要和你打個賭！請您稍候，我馬上給您開一張欠條。”