“祖父祖母,你們看我們初來乍到的,殺豬的時候且不說要不要請人吃殺豬菜,村長屯長那是不是得送幾斤,對麵家的也得送一吊吧?二叔公那幾房肯定舍不得殺豬,如果不送一點,村裡的人會不會認為我們不合?如果有這種想法的以後說不定會上門踩一腳,那可不行。”
景春熙暗香,這個二表哥是聰慧的,一路來的表現就知道是個聰明人,就連有事商量外祖父也會招呼他一起。他可能讀書未必有三舅舅那麼厲害,可是看事情就是通透,剛來都想到這種人情世故,有他和三舅舅在以後的人情交往不用愁。
老夫人笑得臉上都起了褶子,並沒有責怪他們自作主張。這點她不是沒想到,隻是想著乾脆省一點、送少一點罷了。
現在看來殺兩頭豬也是好的,到時候肉吃不完像這邊的漁民一樣做點臘肉、再灌點臘腸,吃兩三個月都沒問題。
王嬤嬤已經打聽過了,這裡的人家隻要不是生活太難過,過年都有殺年豬的習慣。
富裕一點、大手大腳一點的一家殺一頭;一個家幾房人的合起來殺一頭的也有。做臘肉臘腸出海的時候拿出去一吊,一頭豬可以吃個大半年。
所以他們家初來乍到又那麼多人,殺兩頭豬也不會太紮眼,但是不能再多了。
老夫人原本也有這樣的打算,想著也不能光吃豬肉,多買點雞鴨,年後也要圈養一些,以後吃雞吃鴨吃兔子,關起門來吃也沒人盯著。
“豬什麼時候拉來?”景永誠關心的是什麼時候可以殺豬。
二郎“我們剛到這什麼都沒準備,不然連接豬血的盆都沒有,也不能馬上殺,我們剛剛下了定銀,讓他們十天後送過來。”
今天十二月十六,十天後也就臘月二十六,這個時間點殺豬也剛剛好,他們都問好了,村子裡的人殺豬都在那幾天。
大郎補充“那家婆子還問我們要不要她幫找個屠戶,說是幫殺也不收銀子,就是要豬血和那副豬下水。”
“要什麼屠戶?兩頭豬我們還殺不了啦?”小北爺爺早餐是在天井擺的桌子上吃,聽到大郎說馬上搶話,兩隻本來衝巧巧笑眯眯的小眼睛,現在瞪得很圓,表情非常不讚同。
景永誠笑道“就是,以前還說去軍營曆練呢!連兩頭豬都殺不了,如何殺敵?兩頭豬不就是開膛放血的事?殺豬的事祖父和你小北爺爺,還有兩個護衛來。
大郎,你不會不敢吧?”
以前在北地年節殺豬宰羊都是將士一起來,根本就沒覺得是什麼事。
小北“這樣我們還可以灌豬血腸,熬一鍋大骨粥,再加兩副下水都夠請客了,除了豬毛什麼都不浪費。”
大郎被祖父埋汰也激發了熱情,說“那我負責剃毛。”
其他人也紛紛附和,有的說洗腸子、有的說要剔豬頭,就是那馬夫也說改天去學人家怎麼炸芋頭做扣肉,說吃扣肉夾芋頭是嶺南人家過年的一道主菜。
一咋呼起來也沒人覺得殺豬需要屠戶了,一家人都動起來熱熱鬨鬨才叫過年,不然一點年味都沒有。
p接近年底了事有點多。
剛去社保中心把自己的社保問題解決了。
依舊更新三章。
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