月餅廠廠長鄧昌培說道：“九公，你來得正好，快嘗嘗這幾個口味的月餅，看看有沒有需要改進的地方？”
鄧世榮問道：“都有什麼口味？”
鄧昌培道：“有五仁、蓮蓉、豆沙、冬蓉這幾種。”
鄧世榮點了點頭，都是這個年代比較常見的月餅，他問道：“你們都嘗過了嗎？”
鄧昌玉道：“都嘗了，味道還是很不錯的，九公你嘗一下看看。”
鄧世榮道：“行，那我就嘗一下試試。”
在這幾個品類月餅中，鄧世榮第一個挑選的就是蓮蓉蛋黃，這是所有品類月餅中受眾最廣銷量最高的月餅，早在清朝就已經名揚全國了。
鄧世榮切了一小塊，包含了蓮蓉與蛋黃，送進嘴裡慢慢咀嚼。
鄧昌玉、鄧昌培以及從廣東請來的幾個大師傅，都目不轉睛的看著鄧世榮，等待他的點評。
鄧世榮把嘴裡的月餅咽下，說道：“這月餅的皮夠薄，味道也不錯，蓮蓉餡也做得很好，甜而不膩，但是這蛋黃乾巴巴的，就差了點意思了。”
負責製作蓮蓉蛋黃月餅的大師傅聞言立刻表態道：“我會努力改進的。”
鄧世榮喝了口茶，才繼續品嘗其他品類的月餅，每一種都能準確的說出它的優缺點，讓原本對他不算太重視的幾個大師傅，都對他刮目相看，這是個識貨的人啊！
其實，這個點評對於鄧世榮來說，並不難。
畢竟，前世的他年年吃月餅，什麼樣的月餅都吃過，好不好吃他隻要簡單的對比就清楚了。
等他點評完，這些大師傅都表示會努力改進，爭取做出最完美的月餅。
待大師傅們離開辦公室後，鄧昌培說道：“九公，現在已經是五月底了，距離八月十五隻有兩個多月的時間，現在月餅還沒有試製成功，恐怕是趕不上今年的銷售了。”
鄧世榮道：“今年趕不上就明年再賣，總之月餅的味道一定要做到最好，把我們的月餅品牌打響，讓吃到我們月餅的顧客，都能夠牢牢的記住我們這個品牌。”
鄧昌玉點頭道：“俗話說磨刀不誤砍柴工，咱們要做的是長期生意，肯定要把味道做到最好。”
鄧世榮道：“先看看這幾個大師傅什麼時候能做出口感最好的月餅，如果能夠趕在八月十五之前做出來，那就可以小批量的生產一些月餅，這樣可以讓族人們吃上自家月餅廠生產的月餅。
還可以拿一些去送禮，或者舉辦一場盛大的中秋晚會，請現場的觀眾品嘗月餅，就當是為明年中秋提前打廣告了。”
鄧昌玉與鄧昌培聞言都是眼中一亮。
鄧昌培連忙說道：“九公放心，我會好好的督促大師傅們，讓他們儘快把口感最好的月餅給做出來。”
鄧世榮嗯了一聲道：“讓他們多做幾次試驗，不要怕浪費材料，隻要能夠研製成功，那一切都是值得的。”他沒有急著讓大師傅們研製新品，先把現有的月餅品類做好了，再談創新不遲。
“好的，九公。”
……
下午。
那耶鄧氏小區。
大女兒家，鄧世榮正在廚房烹飪海鮮。
客廳裡，鄧允珍拿著精美的芒竹編果盤，擺上荔枝、西瓜、黃皮、木菠蘿等各種水果。
至於朱十八，被他爺爺奶奶帶回老家去玩一段時間。
如今，老家的房子，自然不再是那破舊的房子，在鄧允珍嫁到朱家後，就出錢把那老房子給拆了建起了兩層小洋樓，居住條件比之前好了不知道多少倍。
所以，朱老爺子和朱老太太，沒事就帶著小孫子回去住一段時間。
把水果擺好後，鄧允珍就溜到廚房，感慨道：“爸，還是你做的菜好吃，這香味聞著就饞得不行。”
鄧世榮把炒好的香辣蟹用盤子盛起來，笑道：“什麼菜，吃多了也就那樣，要經常換著花樣吃，才能保持新鮮感。”
鄧允珍道：“難怪古代那些皇帝一餐就要吃幾十道甚至幾百道菜，因為每道菜都隻是淺嘗一口，所以根本就吃不膩，這就是爸你說的換著花樣吃了。”
鄧世榮把鍋洗刷乾淨，說道：“我們家不能跟人家皇帝比，不過隻要不嫌麻煩，天天換著花樣吃，還是沒問題的。”
鄧允珍把那盤香辣蟹端到餐桌擺好，回來說道：“那樣太麻煩了，其實有個十幾道菜輪換著吃，就已經很不錯了。”
鄧世榮笑道：“現在農村很多家庭都還不舍得吃肉呢，一天到晚就吃那幾個素菜和鹹菜，日子過得那是相當節省。這人跟人的區彆啊，就是這麼大，典型是旱的旱死澇的澇死。”
鄧允珍聞言深有同感：“確實是這樣，遠的不說，就說傑哥他們村，就有很多人家還不舍得吃肉，咱們村要不是爸你帶著大家發財，估計也好不到哪裡去。”
鄧世榮笑了笑，然後把油倒進已經燒熱的鍋裡，準備用來炸一下大蝦。
雖然很多菜，鄧允珍都已經會做了，而且做的味道還不差，但跟父親相比，還是有一點差距的，因此每次父親炒菜的時候，她都喜歡站在旁邊看。
等油燒熱了，鄧世榮就把早就處理好且弄乾水分的大蝦倒進油鍋裡炸。
這大蝦是開了蝦背的，油炸的時候如同開花一樣，不止顏色變得好看了，造型也變得漂亮了。
就這樣炸個一兩分鐘，鄧世榮就把大蝦撈起來，等油溫燒熱了再倒下去複炸。
炸得火候差不多了，再次把大蝦撈出來，把油倒進另外一個油罐，鍋留底油，加入薑末、蒜末以及蔥花，倒入適量的蠔油和醬油，少許白糖提鮮，再沿鍋邊淋入適量的白酒，然後倒入炸好的大蝦，大火翻炒均勻，出鍋。
這樣炒出來的大蝦，可謂是香氣四溢，那味道真的是絕了。
等裝盤後，鄧允珍端著這盤色香味俱全的大蝦，感慨道：“爸，你這手藝是真的絕了，同樣的製作流程，我對這火候的掌控總是差點意思，沒能做到像你這樣行雲流水。”
鄧世榮笑道：“平時多琢磨，再多做幾次，自然而然的就能做好了。”
接下來，鄧世榮繼續製作其他海鮮，等最後一道清蒸泥蟲出鍋，朱俊傑也陪著客人一起回來了。
今天鄧世榮邀請的客人不是彆人，正是宋瑜的父親，博白縣現任的縣太爺。
自己大女婿目前隻是一個普普通通的排名靠後的副縣長，難得這縣太爺的女兒跟自家兒子交情那麼好，有這關係要是不懂得利用那就太傻了。
雙方互相打過招呼後，就洗手入座，準備吃飯。
看到這一大桌色香味俱全的海鮮大餐，宋父客氣的說道：“九叔，你辛苦了，搞了這麼多菜。”
鄧世榮笑道：“就做幾道菜而已，有什麼辛苦的。”
朱俊傑已經利索的給領導和嶽父倒酒了，鄧允珍則幫忙盛湯。
等開吃的時候，宋父讚不絕口的說道：“九叔，你這手藝，真是太好了，我也吃過不少大師傅做的飯菜，但沒有一個能把海鮮做得有這麼好吃的。”
朱俊傑笑著附和道：“我爸這手藝，確實是沒得說。”
“好吃就多吃點，海鮮剛做出來味道是最好的，隔餐的話就沒那麼好吃了。”
“難得吃到這麼好吃的飯菜，我可不會客氣的。”
說話間，幾人便各自上手，津津有味的吃了起來。
雙方的兒女關係極好，聊天的時候不可避免是要提到各自的孩子。
宋父就歎氣道：“我家小瑜什麼都好，就是在婚姻大事上不積極，眼看就快三十歲了，還沒見有動靜，真是愁死我們了。”
鄧世榮道：“確實應該抓緊一點了，小瑜她現在忙工作，可能沒那麼多時間去找，再加上她怎麼說也是個領導，找對象也不像普通人那樣隨便，你們當父母的，可以幫忙物色啊！”
宋父搖頭道：“難啊，我前年就親自去南寧見了我一個老領導，托領導夫人給她物色對象，領導夫人也答應了，給她物色了兩個對象，結果見麵相處了一段時間，最後都是不了了之，誰知道她要找什麼樣的啊？”
鄧世榮沉吟道：“小瑜學曆高，又是處級乾部，想要找到完全配得上她的對象，確實是不容易。但就算再不容易，你們也得幫忙找啊，要不然拖了一年又一年，時間是不等人的。”
宋父道：“我也明白這個道理，但縣城這裡實在找不到合適她的對象，九叔你要是有合適的對象，可以幫忙介紹一下。”
鄧世榮看向大女婿道：“阿傑，你有沒有合適的戰友介紹？”
朱俊傑搖頭道：“我倒是有一個關係挺好的戰友沒結婚，可惜他隻是一個連級乾部，而且文化水平也不高，哪裡配得上北大畢業的宋區長啊！”
宋父歎道：“這就是讓我頭痛的地方，她考上北大原本是好事，可現在倒是變成婚姻中的攔路虎了。”
鄧世榮接話道：“回頭我幫忙留意一下，要是有合適的我就幫忙介紹。”
“嗯，那就麻煩九叔了，這丫頭的婚姻，都快成我們的心病了。”
“阿表客氣了，能不能遇到合適的人選，還不知道呢！”
(本章完)
（www.101novel.com）