“嗯嗯嗯，我就會吃！”張金玲不在乎。
1957年，南方帶魚大豐收，京城采購了15萬斤鮮帶魚，次年又買了一百多萬斤。這玩意產量大，物美價廉，非常適合推廣。
各街道、公社的乾部都出去宣傳，說帶魚含碘高，能防大脖子病，好吃，趕緊買啊。
就這麼著，京城人民吃上了南方的帶魚。舟山的帶魚最好，這東西按尺寸算品相，越寬越貴。
“您想怎麼做？”
“燉唄，我們都是燉的。”
“燉呀？其實紅燒的也好吃，糖醋的也好。”
龔雪笑著提議，結果某人像背後靈一樣，在後麵找茬：“喂喂，你們上海菜濃油醬赤的，我們不行，我們口淡，王導家的調料不要錢啊？”
“那燉之前用油炸一下，味道更好。”
“油也不要錢啊？”
嘖！
龔雪回頭瞪他，怎麼就這麼討厭呢？
“你滾進去吧，戳這礙手礙腳！”
王好為把他轟進屋，道：“小龔，我們還是燉吧，連湯帶水的一鍋出，吃著熱鬨。”
“嗯，聽您的。”
龔雪點點頭，抱過一盆帶魚，麻利的收拾起來。
雖然油金貴，但今天請客嘛，多少過了一下油，她又把蜂窩煤爐子點著，放好作料，文火慢燉，不多時便飄香四溢。
“喲，請客呢！”
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