136.第136章小賺兩萬
第136章小賺兩萬
侯三操刀兩百多斤重的野豬肉，猶如庖丁解牛，一把剔骨刀，在他手上，剝皮分骨，行雲流水，十分絲滑。
小警花在一旁睜大眼睛，都看呆了。
“侯師傅，專業！”小警花給貨郎侯三豎了個大拇指。
專業的事，還是得交給專業的人來乾。
野豬肉剔完骨，侯三又給那五頭野兔子剝了皮。
不一會兒，肉攤子上就擺滿了“野味”。
三百多斤的野豬肉，一百來斤的麂子肉，還有五頭野兔肉。
“賣豬肉了，便宜賣了！”
小警花扯著嗓子吆喝，幫沈星招呼客人。
剝皮剔骨的殺豬佬活計，她不擅長，但招呼客人當老板，她卻是十分熟絡。
小警花本來就形象好，膚白貌美，身材高挑，聲音還好聽，像海豚音，聽著人耳朵跟懷孕一樣，十分舒服。
再加上，她又穿了那身皮。
這一吆喝，原本要跑路的顧客，又都折返了回來。
“嚇死俺了，還以為這警察要抓俺呢，結果是來幫沈老板賣肉的？”
“這女警察誰啊，跟沈老板啥關係？不會是他相好的吧？”
“還是沈老板有本事，都能忽悠警察幫他賣野豬肉，牛！”
“警察都出來給沈總站台了，是不是說明吃野味不犯法了？”
“管他呢，先買十斤過過嘴癮，好久沒吃野味了！”
“……”
小警花一吆喝，肉攤子周圍又陸續聚集了顧客。
“警察同誌，給我來三斤！”
“俺要十斤！”
“還有俺，俺十五斤！”
“……”
“買這麼多，吃的完嗎？”小警花嘴裡嘀咕道，但還是稱了肉，收了錢。
這野豬肉，按照以前，一斤得68塊錢，不過沈星沒想靠賣野味掙大錢，所以單價比較實惠，一斤三十塊錢，比大集賣的豬肉，要貴一半。
不過物以稀為貴，倒也正常，今天就倆個野豬，下次都不知道啥時候有，過了這村就沒店了，因此來的客人，都很樂意買單。
野豬肉都沒什麼肥肉，大多是瘦肉，肉質柴，味道也比較膻。
城裡人一般都不愛吃野豬肉，但這裡是長白山啊！
長白山那是啥地方？上個世紀七八十年代的狩獵天堂！
以前那資源，一句話概括，棒打麅子瓢舀魚，野雞飛到飯鍋裡！
可以說，住在長白山周圍的村民，家家戶戶以前牆上都掛著雙筒獵槍！誰家沒有個老獵戶啊？
既然是老獵戶的子孫，體內流淌著獵人的血脈和基因，對於野豬野麂子這些野味，自然十分狂熱，想祛掉野豬肉身上的膻味，把它變成一鍋美食，不要太簡單！
靠山吃山，靠水吃水，獵戶們自然形成了它們專屬的飲食習慣。
彆的不說，就說沈星那一叔一伯，白叔和五伯，在燒野豬肉這一塊，那是一把好手，一手“酸菜燉野豬肉”，都能把隔壁小孩饞哭，口水直流三千裡！
來沈星這買野豬肉的顧客，基本都是老獵戶的子孫，又或者是女婿侄子之類，他們自然不缺除膻把野豬肉燒成為一鍋美食的法子。
山珍海味，這野豬肉野麂子肉自然也在“山珍”之內，是難得一見的美食！
小警花一吆喝，再加上又有陳經理光頭老板這樣的買肉大戶，小三百斤的野豬肉，很快就賣完了。
野麂子和野兔子，也被某個市裡來的大老板提前打電話預訂了，這大老板是陳經理的好友，通過陳經理關係，直接找沈星預訂了五十斤麂子肉，還包圓了那五頭野兔子，大老板還說，沈星下次要是去市裡，他做東請吃飯。
沈星家門口，生意火爆，基本上來的客人，都買到了野豬肉，沒有一個人落下，付了錢後，都心滿意足地離開了。
“五百多斤，賣了小兩萬啊。”沈星看了一眼微信收款賬單，驚訝道。
野豬肉一斤三十塊，野麂子貴一點，一斤四十，再加上那五頭野兔子，七七八八加起來，剛好賣了兩萬多。
“哦對，還有侯三的三十斤肉沒入賬，又是一筆收入。”
侯三拿了三十多斤野豬肉去賣了，賣的錢，沈星拿9成，侯三拿一成。
“沈獸醫……”小警花剛要說話，這個時候，躺在地上的高個子同事，突然捂著腦袋，神色痛苦地醒了過來。
這高個子警察原先被老虎嚇昏了，江姍看他沒有大礙，也就沒管他。
“老……老虎……有老虎！”
高個子警察一醒來，就臉色蒼白，驚恐地叫了一聲。
江姍眉頭微蹙，嫌棄地看了一眼高個子同事。
“以後得跟局長說聲，彆讓這家夥跟著我了，我嫌丟人！”
“江師姐，怎麼回事？老虎呢？”
“還有，那些野豬肉呢，你怎麼站在攤子前，還穿了圍裙？”高個子警察滿臉疑惑道。
江姍冷著臉，側過頭去，一句話沒說，她不想搭理這個膽小鬼同事。
一旁，沈星笑了笑，主動道：
“江警官在幫我賣野豬肉呢，多虧了她，我才能這麼快賣完。”