她也不管宋長根在那邊嘰哩哇啦什麼鬼。
啪嗒一下，掛掉了電話。
待會兒，把午餐給總裁呈上，她還想去看看周雅君阿姨。
這段時間，任溫藍家裡的煩心事再多。
她也會抽時間，隔個三五天，就去看看離開卜聿凡20多年的媽媽。
說一句不見外的話，溫藍不說把周阿姨當成自己的至親吧。
也視她為非常親密和敬重的長輩。
今天的午餐，溫藍做得有些複雜了。
自從在南秘書那裡知道卜聿凡的胃功能不好。
她在食補這方麵，著實是花了心思。
溫藍就是屬於那種，特彆有責任心又很有天賦的人。
做什麼事情都很像樣子。
眼看著自己逐漸勝任了總裁專屬食堂的工作。
溫藍就報名了營養師的課程，學無止境嘛。
紅燒的水麵筋塞肉，肉餡兒是她手剁的，9瘦1肥。
水麵筋是她親自動手洗出來的。
和麵、洗麵、鬆弛、擀麵，再把調好味道的肉餡兒給卷了進去。
麵食養胃益氣，最是適合卜聿凡了。
還有羊肚菌炒菜心，營養健康。
最費功夫的就屬今天的湯，豬肚四神湯。
溫藍提前一天去菜場預訂了土豬的豬肚。
今早6點半她就拎著買好的菜到了公司。
新鮮的豬肚，有多難清洗，隻有親手洗過的人才知道。
溫藍又是一個特愛乾淨的人。
於是，麵粉、食鹽、小蘇打輪番上陣。
冷水洗，溫水衝，刀背刮油，反複折騰了十次。
正式煲湯之前，得把豬肚預先煮一下。撈出以後，再去掉黃色的苦膜。
再用剪刀修剪掉不乾淨的地方，衝洗幾遍。
然後才可以切成粗條，和淮山、蓮子、茯苓、芡實一起煲湯。
煲湯的時間倒不用太久，主要是前期處理太麻煩了。
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