挖藕的漢子眼圈一紅，接過錢，千恩萬謝的回家去了。
留下張春桃看著這兩大條還沾著泥巴的蓮藕發愁，這可怎麼運回去？
就聽到熟悉的聲音：“媳婦兒，你這是？”
回頭一看，是賀岩左手拎著書包，右手拎著食盒，正快步走過來。
見了地上的蓮藕，頓時就笑了，將手裡的書包和食盒遞給了張春桃，順手就接過張春桃背上的背簍，然後兩隻手一手提著一條蓮藕，就往家走。
還好此刻離家也沒多遠的路了，加上那風吹著蓮藕上的泥巴，很快就吹乾了，隻要小心一點，也不怕沾到衣服上了。
張春桃看看天色，估摸了一下時辰，此刻差不多下午四點多鐘的模樣，這麼早就放學了？
賀岩聽到她問，才解釋，下午周老秀才安排了課業，他掛心家裡，早早就完成了，所以才能提前回家。
又問張春桃今天在家忙些什麼，累不累？
兩人有一搭沒一搭的說著話，很快就到了家，恰好楊宗保也推著車，前後腳到了。
進了屋裡，賀岩自去洗手換衣裳去，楊宗保已經圍著張春桃團團轉了。
尤其是看到那麼大一個豬頭，頓時喜笑顏開，自告奮勇地就將豬頭去拿木桶泡上。
這豬頭那屠夫倒是宰殺剔得乾淨，上麵殘留的毛並不多，拿刀再刮一刮，就乾淨了。
倒是要泡上一個時辰，將血水和臟東西給泡出來才行。
張春桃先燒了鍋水，將五花肉，豬蹄，還有大棒骨焯水後，又撈起來，涼水衝洗乾淨。
然後再另外起鍋燒水，估算了一下重量，將鹵料用布包著放入鍋裡，然後將大棒骨丟進去開始熬煮。
熬煮棒骨湯的時候，手裡也沒閒著，將五花肉切成手掌大小的快，豬蹄也切開，將上麵的毛都給剔了乾淨，豆乾和豆皮過了水放在一旁。
還有土豆和蓮藕，都清洗乾淨，然後切手指頭厚的塊備用。
這些預備得差不多，天色就暗了下來。
張春桃忙蒸了饃饃，又炒了兩個菜，一個酸辣藕丁，一個蒜苗炒五花肉，吃得賀岩和楊宗保肚子溜圓。
吃了晚飯，那鹵湯就好了，將五花肉，豬蹄依次放了進去。
那邊豬頭也泡好了，又仔細清洗了好幾遍，才撈出來，將豬頭劈開，將豬腦給取出來，然後再衝洗乾淨，將豬舌頭給單獨從舌根切了下來。
然後將劈成兩半的豬頭也給丟到了鹵鍋裡。
這豬舌頭，本地又叫豬賺頭，鹵來下酒也極好，將豬舌頭用鍋裡煮，丟入蔥薑，煮開後再倒入一點酒去腥，再煮一會，然後撈出來涼水冰一會，撈起來將上麵的舌苔都仔仔細細的刮乾淨，再衝洗一遍，也丟到鹵鍋裡。
然後小火慢慢鹵著，等到豬肉，豬蹄還有豬頭都鹵得差不多的時候，將豆乾，千張豆皮還有那蓮藕土豆都丟進去。
想了想，張春桃又挑了幾個雞蛋煮熟後，剝掉蛋殼也丟到了鹵鍋裡。
這一通忙碌完，差不多就是快三更了，滿院子都是鹵鍋那霸道的香味，勾得本來已經躺在炕上的楊宗保壓根就睡不著，索性又翻身爬起來，跑到灶屋裡去，守著那鹵鍋，眼睛都不眨一下。