可即使這般,那湯汁就已經讓人拍案叫絕了。
還是張春桃在院子裡現掰了一根樹枝,然後削成兩根大號的牙簽,再示範給楊大春兩人看,這下有了工具,兩人終於吃上了又辣又鮮的石螺了。
本來莊戶人家做體力活的,口味就重,愛吃鹹辣之味,這道菜簡直就做到了楊家人的心坎坎上。
平日裡吃飯,莊戶人家也不講究什麼食不言睡不語的,飯桌上有啥說啥,正是一家人和和樂樂的時候。
今天有了這道菜,大家都一致悶頭吃螺,堅決不說一句話,就怕多說了一個字,少吃了一個螺。
小半筐子的石螺,這麼一炒也有小半盆子,四個人吃完還都意猶未儘。
嘴巴都被辣得通紅,可是越辣就越過癮,越開胃想吃。
見大家都吃得差不多了,張春桃就進去灶屋裡下麵去,等麵條煮好撈出來,一人一大碗,拌上那炒石螺的湯,麵條筋道爽滑,湯汁香辣濃鬱,配上先前顯得寡淡的青菜,此刻吃起來,帶著青菜特有的鮮甜,好吃到飛起。
吃完麵條,嘴巴還是火辣辣的,再一人來上一碗野菜湯,臘肉提香,野菜清爽略帶一點苦味,一碗下去,火辣辣的喉嚨和腸胃都舒服了。
一頓飯吃得是酣暢淋漓。
楊宗保當場大發感慨:“姐,要不你就彆回賀家了!賀家有什麼好的?賀家那老妖婆又壞又偏心,你回去就要受氣!不如就留在娘家,我掙錢回來養你跟爹娘啊!”
這樣的好姐姐,咋現在才遇上,而且遇上的時候已經嫁到賀家去了!太虧了!要是早認了姐姐,他能將姐姐留到八十去!
張春桃還沒說話呢,趙嫂子一巴掌就拍到了楊宗保的頭上,凶巴巴的道:“你想啥好事呢!你姐都嫁人了,你也不盼著她點好?咋滴?放棄你姐夫了,回來專門伺候你,給你做飯啊?我看你想的比那做夢還美呢!”
“還傻楞著乾啥?還不把碗筷收拾去洗了?還等你娘我和你姐來收拾不成?”
楊宗保忙爬起來去收拾,一邊還揉著頭,他娘真是下手太狠了,這一巴掌下來,他腦瓜子都嗡嗡的了。
還好在鎮上,張春桃也不慣著楊宗保,她做飯,中午是楊宗保洗碗收拾灶屋,晚上就是賀岩洗碗收拾灶屋,絕對沒有說因為他們倆是男人,就該供著捧著百手不伸等著人來伺候的道理。
反倒因為他們是男人,雖然也許力氣還不如她,可家裡的力氣活,重活那都是交給他們倆去做的,堅決不慣他們這毛病。
賀岩是在賀家反正孟氏和賀娟也很少管他,他自力更生習慣了,娶了媳婦後,恨不得把媳婦供起來,除了洗衣服做飯,彆的活計,隻要他會的,不等張春桃說,自己就主動做了。
至於楊宗保,在外頭也是有自理能力的,加上剛跟著張春桃到鎮上,那自然要小心行事,被張春桃指使習慣了,也就做起這些活計來,俐落的很。
就是趙嫂子也忍不住誇了兩句,倒是比以前出息了。
楊大春也跟著點頭,兩人倒是沒有因為自家兒子跟著張春桃,怎麼就學會刷碗收拾廚房了而不高興。
也沒有懷疑說,是不是平日裡在鎮上就這麼使喚他了?
畢竟他們心裡早就有數,這年頭,自家孩子跟著人學點手藝功夫什麼的,不都得給師父當牛做馬麼?說是徒弟,實際就是不要錢的長工,好好伺候著師傅,就指望著能學上一點半點呢。