第158章不如夫子
第158章不如夫子
“有效，絕對有效！”劉成文的聲音自後廚門口傳來。
劉鬆轉回頭望向兒子：“你又如何知道？”
往常他很希望顏芙凝在的時候，兒子能過來。
兒子吃喝在行，在做生意與讀書方麵卻是塊廢料。
今日酒樓在商議大事，這小子能不搗亂就不錯了。
到底是親父子，劉成文一眼就看出了父親眼裡的恨鐵不成鋼。
遂嬉皮笑臉道：“老遠我就聞著味了，毫不誇張地說這條街上，有半條街都能聞到咱們酒樓散發的誘人香味。”
他使勁嗅了嗅：“真香！”
劉鬆斜他一眼：“瞧你那沒出息的樣，今日功課完成了？”
“不就是考個秀才麼？兒子給你考一個，讓伱當秀才爹。”劉成文瞥一眼在灶台忙碌的顏芙凝，語調倏然正經，“當今世上多的是占便宜之人，先前姑娘教的鹵雞爪，不一樣賣的很好麼？”
劉鬆坦誠：“先前姑娘的法子是每桌送一小碟，送的是客人，那成本我可以計算在客人旁的菜裡。而今是所有路過的人可免費吃，我心裡沒底。”
顏芙凝微笑：“劉叔，實質是一樣的。”
豬肉餘插嘴：“我算看出來了，劉掌櫃舍不得這車肉。這樣好了，這車肉算我的。”
劉鬆沒好氣地瞥他：“你這車肉錢，我難道出不起？我怕的是有人白吃，還得造謠說難吃。保不齊周圍酒樓派人過來，暗中使壞。這等於好肉喂了那幫狗了，我擔心這個。當然，我主要還憂心有無效果。”
顏芙凝寬慰他：“我知道劉叔的顧慮了，您放心。每個路人想要品嘗，每道菜隻許嘗一兩口，多的就不能了，想多吃可進店點菜。”
劉鬆豁然開朗，朗聲笑了：“好，這個好。”
“不過，這些菜今日頭一回賣，我準備給客人一個優惠折扣。點一道菜的，打九折；點兩道菜的，打八折；點三道菜的，打七折；點四道及以上的，打六折。”顏芙凝道，“就算新菜酬賓，六折封頂，明日全都恢複原價。”
“好辦法！”豬肉餘拍了拍胸膛，身上的肉抖了抖，嗓門頗響，“咱們跟著姑娘乾，準沒錯！”
劉鬆重重頷首：“打折的優惠，比旁的酒樓直接降價來得好。”
顏芙凝吩咐：“餘老板往後若要給酒樓供肉，供貨價與劉叔商議好。劉叔在此成本的基礎上，加上各項費用，再加利潤，最後定個價格出來。”
兩人同意，去往賬房商議。
顏芙凝看向劉成文：“麻煩劉大哥幫忙寫個招攬生意的牌子，把新菜酬賓，折扣力度寫上去。”
被她喚“大哥”，劉成文高興地一口應下：“好！”
這時，李信恒進了酒樓，看到大堂內坐著傅北墨，問他：“你嫂嫂呢？”
“嫂嫂在後廚。”
傅北墨端起茶盞，慢條斯理地抿了口茶。
花生瓜子吃了不少，嘴巴乾了就喝茶，此刻的模樣逍遙自在。
看得李信恒不禁搖頭，闊步往後廚走。
後廚門口擠著不少酒樓夥計，一個個伸長了脖子往裡瞧。
到底是在人家地盤，李信恒不便硬擠過去，遂扯開嗓門喊：“姑娘，我來了。”
“好。”顏芙凝應了聲。
夥計們立刻給李信恒讓出一條道來。
李信恒進了後廚，看到顏芙凝正在切肉。
一群廚子廚娘圍在她身旁，時不時地叫好。
“姑娘的刀功趕得上咱們這最好的廚子了。”有廚娘道，“姑娘年紀小，怎麼練的？”
“練得勤，刀功便看得過去了。”顏芙凝笑道。
有廚子道：“姑娘的刀功可比咱們任何一個人都要好。”