如果說牛奶代表了歐美早餐文化的一種飲品。。。那麼代表中國早餐文化的飲品就絕對是豆漿了。。
豆漿最早可以追述到西漢時期。。。西漢時期的淮南王劉安是一個大孝子,在自己母親患病的時候。。就親自每天用泡好的黃豆磨成漿,煮沸給自己的母親喝,之後劉安母親的病很快就好了。
後來豆漿就在中國百姓之間流行了起來。。。
而相比牛奶來說。。。豆漿裡麵含有很多膳食纖維。。這個是牛奶不具備的。。。並且豆漿裡麵的鈣質也不少。。。
同時對於國人來說。。。有很多人會有乳糖不耐症。。。也就是喝了牛奶之後會拉肚子。。。但是豆漿就不會。。豆漿易吸收。。更加適合國人。。。
當然這個說的是純豆漿。。可不包括那些豆漿飲料以及加了大量糖的豆漿。。。那些雖然在口感上更加好喝一些。。。但是裡麵的營養會大打折扣。。。
決定了番薯粥和豆漿,郭正再看看有什麼可以做的菜。。。
這一日之計在於晨。。。早飯是最重要的。。。可以說是一個承上啟下的關鍵。。。。
經過了一夜睡眠。。肚子裡麵的東西都已經空了。。身體急需補充營養。。。同時一頓豐盛合理搭配的早餐。。還會讓一個人一天都有一個很好的狀態。。。
而一個營養的早餐就需要包含人體所需要的各種營養。。脂肪、碳水、維生素、鈣等等一樣都不能缺少。。
於是郭正看了一下昨天買的東西。。。他決定做一條魚。。。魚肉的營養豐富。。同時脂肪含量還少。。。而且一早上不易吃的口味過重。。所以郭正決定弄一條清蒸魚。。。
然後昨天還買了大對蝦。。。索性把大蝦一起蒸了。。。剩下郭正就直接炒兩個青菜。。。之後再切一些水果。。弄一個果盤。。。
再來郭正打算烤一些牛肉。。。同時昨天郭正還買了那種袋裝乾果。。。一人到時候放一袋。。。這樣一頓營養豐富均衡的早餐就做好了。。。
說乾就乾。。。郭正開始忙活起來了。。。彆看這早上的東西樣式很多。。但是郭正都已經在心裡安排好了。。。什麼時候做什麼。。什麼時候做什麼。。。所以郭正可以有條不紊的進行。。。
過了大概1個小時。。。一桌熱氣騰騰的早餐就好了。。。
這個時候意兒等人也直接起來了。。。。
她們剛出房門就聞到了香味。。
郭正這個時候還在廚房裡麵忙著切水果。。。他已經將做好的飯菜全部端了上來。。。同時豆漿也已經煮沸了。。在咕嘟咕嘟的冒著泡泡。。。之所以最後做豆漿。。。就是打算讓大家起來的時候可以喝到剛出鍋,充滿豆香的豆漿。。
幾個人下來之後,也都開始幫忙拿碗筷。。。走到廚房這邊。。就聞到了一股豆漿的香氣。。。
孫琪兒提鼻子一聞:“好香啊。。。這麼香。。。是不是你現煮的??”
郭正點了點頭。。。
“你好厲害啊。。。沒想到還可以燒這麼一手好菜。。。不像我。。。就會弄個泡麵。。。”胡小蝶羨慕的說道。。
郭正笑了笑說道:“廚藝這個東西可以慢慢來的,不著急。。你喜歡回頭我教你。”
胡小蝶點了點頭。。
很快豆漿也煮好了,水果也切好了。。郭正將這一鍋豆漿端了上去。。。意兒則是拿著果盤。。。
淺陌則是拿著7袋每日乾果。。。