“好，咱們進屋，我們兩個已經把那邊的鋪子，前前後後都打掃乾淨，反正在鋪子裡閒著也是閒著，歡歡你這麼忙，以後我們兩個每天來這裡跟你學糕點，也省得你來回跑。”
慧娘她是打心底裡感激的。
“那就辛苦慧姨跟胖丫你們兩個了，不過這邊熱鬨，來這邊學也行，大家還能一起交流經驗。”
餘歲歡不光要教她們兩個，幾個嫂子也都要學。
以後月餅賣得好了，需求量肯定大，這個時代又沒有機器，全靠人工，所以家裡的女人們，每個人都要學習。
不過這東西上手以後也是非常快，主要是和麵，還有餡兒，包好以後隻需放模具裡一摁壓就是一個，也快得很。
胖丫一進食堂就忍不住深吸了一口氣，這裡的飯菜味兒也太香了吧。
這輩子沒聞到過這麼香的味道。
餘歲歡走進櫃台，把每個菜都盛出來一點，她們一群人加上剛進門的宋儒風還有他的書童，七八個人呢，不怕吃不完。
胖丫吃過飯，忍不住的誇讚。
“歡歡姐，你糕點做的好，這菜做的更好。都不知道要用什麼詞兒來誇你才是。”
“以後有時間經常過來吃我做的飯，就是對我最大的誇獎了。”
胖丫看她的眼光，妥妥的小迷妹。
書院裡麵吃飯的時間比較固定，基本上隻有一個時辰。吃飯最高峰也就集中在下學以後的半個時辰之內。
這人來的快，去的也快，不一會兒，整個喧鬨的食堂又恢複了平靜。
餘歲歡先提前讓人把東西都準備收拾好。
然後就是教嫂子們，還有慧娘胖丫她們一起做月餅皮。
做餅皮這個是大家都可以一起學，但是調製餡兒這些最重要的關鍵步驟，她是分開來教的。
畢竟害人之心不可有，防人之心不可無。
也不是說不信任，隻是會的人多了，難免會出紕漏。
最最重要的一些關鍵步驟都掌握在她那幾個嫂子的手中，因為她們是一家人，現在都捆綁在一起，不會因為利益關係而背叛她，出賣她。
做月餅的餅皮，隻要比例把握對了，基本上就成功了大半。
然後是怎麼調餡，再把做好的月餅放進模具裡，隻需這麼一按壓，一個漂亮精致的月餅就做好了。
“我說歡歡姐怎麼做的月餅每個都一模一樣，原來是用模具印出來的。歡歡姐，你真的是好聰明。”
做好的這些月餅餘歲歡準備先在書院裡售賣，看看反應是怎麼樣，如果特彆好，那悅園詩會就是他們仙姑牌，稻香齋月餅一炮而紅的機會。
雖說還用的稻香齋，可牌子是她想出來的，以後還有各種糕點推出，她要把仙姑牌做大做強，最好是人儘皆知的程度。
下午，餘歲歡在廚房忙活了整整大半天，還未到書院下課的時候，李承瑾突然過來找她，讓她準備幾道壯陽滋補的菜品。
比如什麼爆炒腰花兒，龍骨湯，燉香肉之類的。
“這，這才幾天，相公，你不會就有些力不從心了吧？”
餘歲歡稍微愣了一下身，放下手中剛做好的南瓜餅，眼神中帶著審視的意味，看著自家相公。
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