牛大壯將最上麵的牛肉扒到一邊，下麵是比拇指還寬的寬麵，麵湯上飄著一層紅色的辣椒油，看著就讓人很有食欲。
牛大壯迫不及待地吃了一大口，麵條勁道爽口，很有嚼勁，清香濃鬱的湯汁混合著辣椒油的香味，隻是一口就能讓你記住這個味道。
“我像你這個年紀的時候，這樣的碗，我一頓就能吃三碗！你是習武之人飯量應該更大啊！”
老板拉了個板凳坐到牛大壯旁邊，一看就是個健談的人。
“老板，你做寬麵多少年了？味道也太好了！”
一口麵條下肚，牛大壯忍不住讚歎道。
要知道牛大壯可是勺王顏永良的徒弟，什麼美味他沒嘗過，能被他誇好吃的寬麵，那絕對是寬麵界的翹楚了。
老板聽到牛大壯誇讚自己的廚藝，開心地咧嘴一笑，指著自己女兒說：“我做寬麵二十多年，都快三十年了！她還沒出生的時候我就開始做寬麵了！”
老板名叫上官建軍，是土生土長的錦安人，跟寬麵打了一輩子交道。
“一件事能堅持這麼多年，還真是不容易！”
牛大壯感歎一句，繼續吃麵。
“是啊！以前沒有門店，我都是推著三輪車在路邊街口賣，雖說那樣省了門店的成本，但是要時刻小心城管，要是一不留神車子就可能被城管扣押。那些年光是贖車，就花了不少錢！後來……”
牛大壯一邊低頭吃麵，一邊聽上官建軍聊自己的過去。
他聽的不是上官建軍一個人的故事，而是那一類人的故事。生活在最底層的人，每日都要為生活奔波拚命，已經夠不容易了，現在生活剛要好一點，又被人欺壓勒索。
難道老實人就要受欺負嗎？
牛大壯勢必要改變這種現狀，趕走錢多多，不僅是為了自己，也是為了無數像上官建軍這樣的普通人。
上官建軍講完了故事，牛大壯也吃完了碗裡的麵。
這麼一大碗寬麵下肚，他感覺有些撐，他抽了一張餐巾紙擦擦嘴，臨走之前，他還有最後一個問題想問上官建軍。
“老板！這裡除了剛才那群人，還有彆人來收保護費嗎？”
上官建軍聽到這話麵色微變，他看了一眼自己女兒，又看向牛大壯遲疑片刻才開口道：“沒……沒有了！”
他騙人的本事並不高明，牛大壯一眼就看出來他這是在撒謊。
但是牛大壯也理解，這種事情，他肯定有自己的顧慮。
“沒有就好！以後那幾個人要是再來鬨事，你就給我打電話。”
牛大壯給了上官建軍一張名片，順勢拿著手機掃了一下付款碼，“我這一共多少錢？”
上官建軍接過牛大壯的名片，拒絕道：“你幫了我們這麼大的忙，要是不嫌棄的話，這頓飯就當是我請你的！”
“好吧！”
牛大壯點點頭，也不再跟他客氣，畢竟一碗麵錢對誰來說都不是什麼大事。
牛大壯起身道彆：“我還有事，就先走了！”
“您慢走，有時間再來啊！”
上官建軍跟上官墨涵，站在門口目送牛大壯上車。
牛大壯上車後，他看了一眼手裡的名片，名片很乾淨隻寫了名字和電話，就沒有更多信息了。
這是牛大壯故意這麼印的，其實他平時也很少用到名片，印名片也隻是為了給彆人留電話方便。
牛大壯剛剛啟動車子，還沒來得及掛擋。
幾輛便朝著他衝了過來。
吱——吱——
一陣急促的刹車聲，幾輛車子就完全堵住了他的去路。
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