在趙清水的監督下，騰龍酒店開始整頓。
他們先是扯下了福江飯店的招牌，但是並沒有急著換上騰龍酒店。
牛大壯的想法的，等酒店正式營業的那天，再把騰龍酒店這四個字掛上去。
酒店翻新進行得十分順利，一連過了幾天，都沒有任何事情發生。
這倒是讓牛大壯有些意外。
他原本還覺得，三大家族肯定會趁著這個機會來搗亂。
但是如今看來，他倒是小看了他們三大家族。
他們雖然沒有任何行動，但是牛大壯知道，他們一定是在憋著什麼大招。
但是他們又能憋什麼壞呢？
“難道是開業的時候？”
牛大壯突然想通了，喃喃自語了一句。
“看來他們就是想在，我酒店開業的那天搞事情啊！”
牛大壯微微一笑，自語道：“我倒是想看看，你們能使出什麼手段！”
眼看著時間，一天天過去，酒店翻新也逐漸進入尾聲。
距離牛大壯定下的十五天，隻剩下不到三天。
這天牛大壯照常來酒店視察，趙清水看見牛大壯，急忙走了過來。
“牛總！”
“嗯！我就是隨便看看，你不用管我！”
牛大壯淡淡地說。
“牛總，咱們酒店翻新已經進入尾聲，人員招聘和培訓也十分順利。但是現在還有一個大問題，沒有解決！”
趙清水認真地說。
“還有什麼事？”
牛大壯好奇地問。
“咱們酒店還缺一個大廚！”
趙清水說出了現在麵臨的難題。
“大廚？咱們酒店之前的大廚呢？”
牛大壯剛接手酒店的那天就說過，不會主動開除任何一個人，所以他還打算好好觀察觀察之前的那個大廚。
如果對方能改掉自己的壞毛病，牛大壯倒是不介意親自傳授他廚藝。有了牛大壯的傳授，即便他水平一般，以後也肯定能在這福江，有自己的一席之地。
“咱們之前的大廚，被警方帶走了！”
趙清水無奈地說：“一起被帶走的還有，門口的保安大叔！”
聽到趙清水的解釋，牛大壯點點頭。
他們兩人一個人整天往家裡帶菜，一個人守著大門私收停車費。
蔣翔宇進去之後，將他們的醜事全都供了出來。
他們的行為，也確實是觸犯了法律，被抓走也是應該的。
“找大廚的事情，你就不要管了，交給我來處理吧！”
牛大壯覺得三條腿的蛤蟆不好找，但是這兩條腿的大廚應該不難找吧！
牛大壯在酒店裡待了一天，到了晚上下班的時間。他打算帶上趙清水和榮鷹，一起出去吃頓飯。
“咳咳……我晚上還有彆的事情，你們去吧！我就不去了！”
榮鷹拒絕道。
榮鷹這個年紀，對男女之間的那點事情，早就看得很清楚了。
趙清水對牛大壯的心意，他早就看出來了，人家小年輕出去吃飯他跟著乾什麼？
“那好吧！清水咱們去！”
牛大壯跟趙清水上了車。
牛大壯開著車，在市區行駛了一會，停到一個老舊的小區門前。
“這裡有好吃的？”
趙清水看著周圍好奇地問。
“這裡沒有，咱們接個人。”
牛大壯回道。
“接誰啊！”
趙清水有些失落，她隻想跟牛大壯單獨吃飯。
“你看，來了！”