第369章??麥芽糖效應
第369章麥芽糖效應
李衝元見婉兒冒似對自己要做的麥芽糖不感興趣,趕緊補充道:“飴糖隻能吃,可是四哥我做的麥芽糖,除了能吃,還好看,且好玩,你要是不喜歡,那就算了。”
好吃好玩且好看的麥芽糖。
這到是讓本來還不感興趣的婉兒,頓時掉轉了頭,“四哥就會說大話,飴糖除了能吃,還有什麼好看不好看的,我才不相信呢。”
“好吧,即然你不相信,那到是時候四哥做出來了,你可彆跟我要。”李衝元也不再管這丫頭了,繼續忙活了起來。
而此時的婉兒,見自己四哥不再理她,就連一路回來準備好的說詞,在這一刻,突然間像是消失了一般。
正待婉兒瞧著自己四哥忙活之際,這才想起自己剛才還在手中的書條沒了,心中頓生自己四哥是個大壞蛋的想法來。
要是那書條還在她手中,說不定還能要挾自己四哥。
從自己四哥那裡得來點好東西,或者要點錢也行啊。
可沒想到。
這一轉眼之間,書條沒了不說,連自己想要再開口,都不知道拿什麼開口向自己四哥討要東西了。
而一邊忙活的李衝元,心裡卻是樂開了花一樣。
就自己小妹的性子,她哪裡會不知道。
昨天能不告一聲就直奔長安而去。
今日就幫他弄回來了二十頭耕牛的書條來。
就依她的性子,絕對會拿書條要挾自己要好處來的。
而當下。
那書條已是到了他的手中,想要回去?那是不可能的。
有道是。
兄妹二人才是真正的兄妹。
這貔貅有進無出的性子,真是如出一轍啊。
當然。
這有進無出的性子,也隻是針對外人,或者他們兄妹二人之間的問題罷了。
而此時。
婉兒頓時失落無比,看著自己四哥提著桶進了灶房後,立馬就抽抽起鼻子來。
她也知道。
再想要從自己四哥手裡要得好處的機會,基本是渺茫的。
隨即。
抽抽了一會鼻子之後,婉兒就恢複如初。
還不忘叫上小紅,提著藍子,說要去采蘑菇去。
灶房中的李衝元,聽見聲音後,隻是笑了笑,繼續做著自己的事情。
好半天後。
灶房裡飄出香味出來,“小郎君,這就是麥芽糖?”
喬慧看著鍋中已是成了滑稠狀的淡黃紅色的流狀物體,實在搞不明白,自家小郎君,怎麼連這玩意都做得出來。
“你嘗嘗,看看味道如何。”李衝元弄了一小點,讓喬慧嘗一嘗。
喬慧有些不好意思的接過後嘗了嘗,“甜,真甜,小郎君,這跟飴糖真的好像,怎麼用發了芽的麥子和糯米,就能做出飴糖來呢?”
著實。
在這個時代。
這製糖的方法,基本是被保密的。
也不是誰都能知道,飴糖製作的工藝會如此的簡單。
有道是。
工藝雖簡單,但被諸多人保著密,誰也不想透露出自己吃飯的手藝出去。
真要是全唐國人都知道了製糖的手藝,那這些手藝人那不得丟了飯碗嘛。
不要說那些手藝人不答應,估計就是那些世家,士族,貴族也不答應啊。
這可是他們掙錢的門道,又怎麼可能不掌控呢?
“想要製作出飴糖來,那還得一道工序,隻不過這樣子的叫麥芽糖,多加一道工序,就成了飴糖了。”李衝元自己也嘗了嘗,味道不錯。
不久後。
李衝元弄了好些竹枝來,分放於桌上。
隨著麥芽糖往著竹枝一頭一倒,各種各樣形式的字體,立馬就成了一道風景,讓喬慧看著李衝元猶如看個神一般。
隨著李衝元第一鍋麥芽糖弄好之後,這字體也已是有了數百個了。
李衝元指了指所剩的半桶還未熬製的麥芽糖水道:“喬慧,剛才我說的你都記住了吧,那一半桶,你去弄吧,我在一邊看著。”
“是,小郎君。”喬慧當然最想試一試了。
這可是能學到手藝的活計。
而且。
還是在自家小郎君的要求之下。
灶房中。
兩人搭配著。
喬慧小心翼翼的攪動著鍋內的糖水,“小郎君,你不會是想把那些麥芽糖發放給村中的小娃們吧?小郎君的心思真是細。”
“是的,說來,我想著做這麥芽糖,也是因為前幾天看到小瘋子吃飴糖,再加上婉兒不是再教村中的小娃算數識字嘛,所以,我就有了這個想法了。”李衝元一邊燒著火,一邊回應道。
喬慧一聽,對自家小郎君如此之心思,頓時有了一股從未有過的崇敬之意。
以前。
喬慧雖對李衝元多有尊敬,但從來就不曾有過崇敬。
但當下的她。
因為麥芽糖字的出現,頓生對李衝元這個小郎君的崇敬來。
反觀李衝元。
說來並不覺得自己如何了得。
麥芽糖隻是普通之物,識字也是普通之事。
可對於村中的小娃們,家中要錢沒錢,要身份沒身份。
想要讀書識字,那基本是不可能的。
做晚飯前。
這再一鍋的麥芽糖,也終於是在李衝元的指點之下,喬慧的攪拌中做好了。
“對,用力拉,多拉幾道,可以快一點。”而此時,李衝元又是指導著喬慧,開始製作起飴糖來。
飴糖,需要使用還未定型的麥芽糖進行拉扯。
一直拉扯到呈淡黃白色,這飴糖也就成了。
在小半個時辰後,喬慧的手都拉酸了,這飴糖也終於是做成了。
喬慧看著在自己努力之下製作出來的飴糖,高興的有些忘乎所以,“小郎君,這真是飴糖,嗬嗬,沒想到,我也能製作出飴糖出來。”
“這並不難,以後這樣的活計,可不少呢。待我種了甘蔗後,這蔗糖才是重中之重。”李衝元到是不以為意,一些飴糖罷了。
反而。
李衝元對於蔗糖卻是看中的很。
怎麼說呢。
蔗糖在出現之後,就成為了女人的常伴之物。
而李衝元急於種甘蔗,說來也是為了自己掙更多的錢,好做更多的事情,當然,也是造服於天下女人的。