“什麼糟糕？”
“這些孩子們吃過了南枝的手藝，從此拔高了對炸雞的標準，估計吃其他炸雞都會覺得不好吃了！”
傅朝聽起來近乎玩笑的話，居然得到了謝嶼的認同：
“嗯，很有道理。”
兩人意見達成一致。
彈幕裡飄過不少問號：
【有這麼誇張嗎？不過就是炸雞，再好吃能好吃到哪兒去。】
【咦，這話聽著好耳熟，好像南枝開炒飯攤的時候也聽到過？】
【開南家小館的時候也聽到過，嘻嘻。】
【永遠努力，永遠被打臉。加油！小黑子！】
【我比較好奇謝嶼到底打了多少工。/狗頭/】
【我靠！剛才按照南枝教的步驟做了炸雞，真的超級無敵爆炸好吃！比我吃過的所有炸雞店都要好吃！】
【真的嗎？隻是看教程就能複刻？】
【真的！不過要記得南枝提醒的那些步驟要點，我基本是完全複刻她動作來的，反正是直播嘛，掐著時間來總是沒問題！】
【對啊，我們可以按著直播來，你還真是個天才！】
……
不止是彈幕。
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各大網絡平台，已經有很多網友曬出了自己複刻的“南枝版炸雞”。
首先從調味、裹粉就開始學習，隨後的油炸過程也是一比一完美照搬。
到最後出來的成品，簡直超乎他們的想象！
他們都覺得，這是他們吃過最好吃的炸雞！
同時，網友們的內心也冒出一縷好奇——
自己照著做都這麼好吃，那南枝親手炸的雞，該有多好吃？
……
南枝親手炸的雞有多好吃？
一輪又一輪掃蕩空的大鋼盆可以回答這個問題。
沒人覺得油膩，沒人覺得滿足。
相反，每次吃到炸雞，又會帶來新一輪的快樂。
連南枝都有點看不下去了，炸雞小山消失了1/3後，又轉頭炸起了薯條和薯角。
土豆可要比雞肉更容易熟。
轉眼間，另一隻大鋼盆裡摞起一座小小的薯條山。
南枝又往盆裡撒上細鹽，翻裹均勻。
再由傅朝他們分發給大家。
發薯條，就要比發雞腿大方了，因為數量夠多。
每人舀上一小勺，再配上南枝自己熬製的番茄醬。
薯條金黃酥脆、內裡酥軟，吃得人停不下來！
到後來，南枝更不局限於隻是炸雞和炸薯條，而是把廚房能油炸的食物，全部直接拿來裹粉下油鍋。
其中還包括蘋果，同樣裹粉下鍋油炸，撈起後，內裡蘋果滾燙似要化開，外皮仍然酥脆，好吃得不行。
據南枝說，這道菜並不是沒有由來，滿漢全席裡就有道點心叫香酥蘋果，跟她做的炸蘋果有異曲同工之妙，隻是步驟沒那麼繁瑣複雜。
南枝沒忘記之前做的葫蘆雞，將它拿來一並下鍋油炸到連骨頭都是酥脆的。
可惜葫蘆雞準備得不多，頂多每個人分到一小口。
不過，哪怕僅僅是一小口，也足夠大家窺見千年前唐朝頂級美食的風采。
就這樣，第二堂烹飪課在滿滿的油脂香氣裡落下帷幕。
這期的受好評程度不如上期，但傳播卻更廣了。
因為炸這道“南枝版炸雞”簡單易上手，直接火遍全網，一時風頭無倆！
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