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魚翅和燕窩是譚家菜裡的兩座大山，這兩道菜的水平，直接代表了廚師的整體廚藝水平。
所以，慶洋在腦海裡化身尖叫雞腦殘粉，並不算誇張。
因為南枝真的有這個水準。
此時的他，已經按捺不住躁動的心，偷偷摸出手機給老友發信息——
【慶洋：老朱啊老朱，你以後恐怕要求著我了。/得意//得意/】
【朱晉：又發癲了？】
【慶洋：你知道嗎？我外甥女是天下第一！】
【朱晉：……哦。】
【慶洋：你不是認識我外甥女嗎？南枝啊南枝！】
【朱晉：什麼？南枝居然是你外甥女！】
【朱晉：到底怎麼回事？以前怎麼沒有聽說？】
【朱晉：你這麼嘚瑟是不是吃了南師傅做的菜？】
【朱晉：她到底做的什麼菜你倒是說啊！】
【朱晉：[語音]52″】
【朱晉：[語音]48″】
親眼看到老年人朱晉硬是把手速提升到了鍵盤俠水準，對他瘋狂刷屏，到後來更是乾脆發來長段語音，慶洋滿意又嘚瑟。
哼！
叫你這老東西以前總是在我麵前炫耀！
現在傻眼了吧！
慶洋樂得不行，本來想故意晾一晾朱晉。
然而，又有新的香氣襲來。
這次是截然不同的味道，但慶洋聞出來了，這是鮑魚！
他全無義氣地丟開手機，所有注意力迅速集中在新的菜上。
原本以為吃過了黃燜魚翅和清湯燕菜，就不會被接下來的菜所驚豔到了。
然而，事實卻不是這樣。
第三道菜是紅燒鮑魚。
值得一提的是，南枝所做的紅燒鮑魚，盤底的湯汁隻有少少的一勺，像是故意要讓人意猶未儘似的。
接著等他們將鮑魚吃進嘴裡，又是一次認知刷新的過程。
他們吃過很多鮑魚菜，但是這道紅燒鮑魚，依然能傲視群雄。
它滑軟鮮嫩，咬著像是在吃蜂窩豆腐，但是咬開後，那如熔漿凝固住的琥珀色湯汁便跟著流淌而出，幾乎不怎麼需要拒絕，鮑魚就在嘴裡化開了。
不可思議……不可思議啊！
不僅如此，隨著紅燒鮑魚的到來，其他的菜端上來的速度開始變快，空蕩蕩的大圓桌逐漸被填滿——
第四道是扒大烏參。
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烏參屬於海參裡比較難處理的品種，漲發必須到位，否則根本不能吃。
在譚家菜的做法裡，要先烤焦外皮，用刀刮儘，再用冷熱水反複漲發，直到把烏參本身的澀麻味徹底清除，然後再加入高湯燉煮數小時。
做好的扒大烏參香味濃鬱、軟爛糯滑、汁濃味厚，能帶給人無與倫比的滿足感！
第五道是草菇蒸雞。
以草菇配合嫩母雞蒸熟，風味獨特，雖然不如前麵的菜驚豔，但是在吃多了山珍海味後，吃點這樣的家常小菜，也彆有一番風味。
第六道是銀耳素燴。
這也是譚家菜裡的代表素菜，以銀耳、胡蘿卜、萵筍、鮮菇等為食材，以清湯調味，整道菜清淡鮮美、解膩爽口。
第七道菜是清蒸鱖魚。
第八道菜是葵花鴨子。
第九道菜，第十道菜……
整場家宴下來，幾乎沒有人說話。
隻能聽到碗筷碰撞聲、咀嚼吞咽聲。
連南意和慶希兩隻小崽崽，都被這些大菜迷得七暈八素，連多話的本能都忘了，偶爾開口也是“媽媽幫我舀”、“我要吃那個”。
慶杉和蕭清芬二老，已經習慣了很久的清淡飲食，本來還擔心今天的菜味道會過於厚重，不習慣。
結果吃一口，好吃，再吃一口，好好吃……
其他的慶清傅雲峰等人更是不用說。