三日後，當沈知秋一行人，告彆驛站眾人，漸漸走遠。
白占堂帶著小五，後廚大師傅，以及辛樂縣所有夥計們，站在驛站門口，
揮動手臂大喊：“沈老弟，保重啊，大夥兒有空記得回來。”
小五淚眼婆娑：“沈叔，大寶，大虎，二虎，二壯還有記得路過的時候來看看。”
他是今日才知道原來沈叔家大兒子，其實是個姑娘，這會真是不好在喊沈家兄弟了，可大庭廣眾的，直接喊沈家妹子，也不合適啊！
後廚大師傅，還是叫出了自己心底的稱呼：“沈師傅，你保重身體啊！”
那真是沈知秋他們都走出很遠了，聲音都不咋能聽見了，他們站在驛站門口都不願意回去。
小五表示：“回去乾啥，反正客人們廟會結束走的也差不多了。”
白占堂吸吸鼻子，拍了他後腦勺一巴掌：“乾啥，不知道從今天起人祖廟訂咱家的扒糕嗎，還不安排人去送？”
這裡要說沈知秋果然是夠義氣的，他扒糕方子沒送給驛站，而是單獨送給白占堂的。
這東西好做，白占堂完全可以私下裡走這筆賬，就沈知秋給出的主意，讓他自己出錢買做扒糕的蕎麥粉，到時候驛站不忙，可以帶著夥計們掙點外快，
“像人祖廟能訂貨，那辛樂縣城的酒樓，飯館啥的也能訂貨，你們就和他們商談，”
至於到驛站吃的就是驛站的，在成本方麵可千萬彆打驛站的主意，咋說那是公家的，該咋地就咋地。
按理說現代這事兒估計都不能允許，但古代這方麵不明確，隻要賬本方麵你彆把你自己的生意的成本加到驛站來就行，
而且驛站說是國有，其實屬於半國營的，有一半的錢是到國家手裡，也有一半是到老白這個掌櫃手裡的。
隻要兩邊的賬目管理好，沒有太大問題。
而沈知秋他們這邊，也相當熱鬨，大家臉上都樂出花了，這三天的廟會，在大夥兒看來真的賺的盆滿缽滿。
扒糕攤子，每天平均一個攤子能賺三兩，十個攤子，三日就是一共九十兩白銀。
套圈攤子，雞鴨鵝賺的比較多，每個攤子套圈，三天能賺十幾兩，但它成本也高，最後雞鴨鵝也被人套的差不多了。
剩下的並不多，這樣就得刨除成本，大概一個攤位賺十兩，五個就是五十兩。
而剩下的十個套圈攤子，是一文錢兩個竹圈，這邊賺的就沒有雞鴨鵝那邊多，
而且飾品個小，也不會來回走動，更容易套一些，大概一個攤位最後能賺七八兩吧。
一共算下來，大夥賺了不到二百二十兩銀子。
雖說按照人頭來，還不夠一人一兩的，但對於大夥來說，這簡直就跟做夢似的。
感覺這會走路，腳踩在地上，就像上幾天的泥路還沒乾，一步一個顫悠。
就這他們還不知道沈知秋和沈呦呦，把苦蕎茶，還有如何儲存的方法也賣給了善樂道人。
賣了一百五十兩銀子，畢竟苦蕎茶確實好做，而值這個價錢的，還是他們知道的密封儲存，和竹炭乾燥，以及喝苦蕎茶的注意事項。