第144章 菰米_穿越後,她去實踐她賺錢的方法_思兔閱讀 

第144章 菰米(1 / 1)

梁大夫以其高超卓越的醫術而聲名遠播;至於陳縣令,則因其公正廉潔的品質深受百姓愛戴。此次他倆前來,正是為了秦采春與蘇時寧的親事。蘇家深知這次會麵意義重大,自然不敢怠慢,於是便傾儘全力展現出對這件事情的高度重視。

當梁大夫和陳縣令來到飯廳時,看到如此豐盛的午宴,不禁露出滿意的笑容。大家圍坐在一起,談笑風生,氣氛融洽。午宴上,人們品嘗著美食,分享著彼此的故事和見解。每一道菜肴都代表著主人的心意,也傳遞著對客人們的尊重與感激之情。在這個歡樂的氛圍中,友誼愈發深厚,關係更加緊密。

時光匆匆,轉眼間便來到了緗桃成熟的季節。這天,蘇時寬與蘇時容剛好休假,兩人便邀請了同窗好友錢行,希望他能夠帶領大家一同前往禹州的桃園采摘桃子。

錢行聽聞這個消息後,心中十分歡喜。他在許陽縣求學,平日裡一直居住在自家位於許陽的宅院中。此次聽說要前往自己家中的桃園,他自然感到興奮不已,畢竟這樣一來,他就有機會回家探望父母了。

就這樣,蘇時寬、蘇時容以及蘇時安一行人帶著五斤和羅褚,跟隨著錢玎踏上了前往禹州的路途。為了確保他們的行程順利,並便於後續運輸桃子,鄧齊越特意囑咐趙已為他們準備了另外五輛馬車,並配備了經驗豐富的車夫,專門用於托運桃子。

在途中停歇時,錢玎好奇地詢問蘇時寬道:“時寬,你為何不邀請盛之一同前來我家呢?”

蘇時寬笑著回答道:“他可忙碌得很呢!”

“哦?他在忙些什麼呢?難道是回家種田勞作嗎?”錢玎疑惑地追問道。

蘇時寬連忙解釋道:“並非如此,安安他們的海棠樓正需要繪製畫冊,而盛之擅長繪畫,所以便請他負責這項工作啦。”

“海棠樓不是你家的嘛,乾嘛說你弟弟的,你的口氣說的好像你沒有份一樣……”

“我們真沒有啊,那是我姐姐、安安,還有七舅舅家合開的。”蘇時寬一點也沒有在意,他天天讀書,根本就沒有想過要參與家裡的生意。

錢玎又看向蘇時容:“時容,你也是這樣認為的嗎?”

“是啊,我哥說得對,海棠樓跟我們確實沒什麼關係。”蘇時容也如實地回答道。

另一邊,蘇時安在五斤和羅褚的陪伴下,對路邊一塊水田旁邊的植物產生了濃厚的興趣。她興奮地喊道:“五斤,快來看,這是茭白!”

“安安,茭白是啥?那不是菰米嗎?”五斤一臉狐疑地湊上前去,瞪大眼睛仔細觀察著那些植物,心中充滿了不解之惑。他實在難以理解蘇時安所說的“茭白”究竟為何物。

眼前這些植株高聳挺拔,葉片狹長如線,呈現出深邃的墨綠色調,葉麵光滑如鏡。它們似乎天生就適應水生環境,莖稈筆直挺立,偶爾還會分出枝椏。這分明就是菰米啊!怎麼可能是彆的呢?

蘇時安不禁露出驚愕的神情,因為她對菰米的認知僅僅局限於書本之中。她曾在書中讀到過關於菰米的描述——那可是一種曆史悠久的傳統食材,主要源自茭白的種子經過精心加工而成。據說菰米的外形精致小巧,宛如細長的橢圓形寶石,色調淡雅,介於淡黃與淺棕之間,表麵光滑細膩,時而閃爍著微弱的光澤。相比起尋常的稻米,菰米的個頭要小許多,但其顆粒卻更為緊實,質地緊密有致。

在口味上,菰米散發著一股與眾不同的清香氣息,這股香氣既蘊含了穀物的清新之感,又透露出一絲絲淡雅的堅果味道。當菰米被煮熟後,其口感變得獨具特色,相較於普通米飯而言,它更顯爽滑且富有嚼勁;既沒有糯米那種黏糊感,也不像糙米那般粗糙難咽。菰米的味道相對比較溫和,不會太過濃烈刺鼻,但卻足以讓食客們品味到它所獨有的那份魅力風情。

鑒於菰米的產量較為稀少,再加上其彆具一格的口感以及頗高的營養價值,使得它常常被看作是一種高級食材,尤其適合用來打造各式各樣精美的佳肴美饌,例如:菰米粥、菰米飯等;或者將其用作菜肴之中的點睛之筆也是不錯的選擇哦!在某些特定地區,菰米甚至還會被用於釀造酒類產品呢,比如:菰米酒,其獨特美妙的風味可是備受人們的青睞喲!

她終於恍然大悟,原來眼前的植物正是當年尚未遭受黑粉菌侵襲時的模樣,那時它確實被稱作菰米。蘇時安心念一動,決定秋季時務必購買一些菰米來品嘗一番,畢竟這種珍稀食材實屬難得。於是,她轉頭對身旁的農夫說道:“大伯,待到秋日來臨,煩請您將收獲的菰米預留一些給我們,我們願意購買。”

農夫並未全信,但也未曾直接回絕:“當然沒問題,不過敢問小公子家居何處?所需數量又是多少呢?”

“您所采集的菰米我全都想要,不知這些菰米苗能否產出十斤之多呢?”蘇時安對於菰米的產量毫無頭緒,隻能隨口問道。

“小公子真是風趣,這些菰米苗最多能采集一斤菰米罷了。”

“啊?產量竟然如此之低?”蘇時安暗自思忖道:“難怪它最終會被淘汰出局。”

至於茭白,如果非常幸運地感染到黑粉菌真菌,那也要經過很長時間才能形成。茭白的莖部長得十分肥大,顏色通常呈現出白色或者淡黃色,質地更是脆嫩無比,因此成為了備受人們喜愛的蔬菜之一。

茭白可食用的部分就是它那鮮嫩的莖乾,在適宜的生長環境中,這些莖乾會變得異常肥美。人們通過精心的人工栽培以及篩選,成功培養出了眾多適合食用的優良品種。每當收獲季節來臨,辛勤的農民們就會把茭白的莖乾從水田裡拔出,小心翼翼地剝去其外層表皮,隻保留內部那純淨潔白、口感鮮美的部分以供食用。

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