第104章忙碌均訂1100加更)
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大家都是下鄉來的知青,雖然來自不同的地方,但年齡都差不多,性格也很合得來。
幾人一起待在院子裡上工,倒是有種自在的感覺。
周子文和他們待了一會,就去忙自己的事了。
當了蘑菇組的組長,不用辛苦乾活,他的個人時間更多了。
上午打的狼需要提前醃製,要不然,這個天氣,要不了幾天就會壞掉。
還有打到的野雞,也需要提前燉上。
這個野雞可不是前世那種幾個月大的雞仔。
這種野雞,就和在家裡養了幾年的老母雞差不多,沒有半天時間,根本燉不好。
陳詩英有她的工作要忙,這事自然落到周子文的頭上。
畢竟這些人中,也隻有他最閒了。
“野雞燉蘑菇,也不知道是什麼味道。”
周子文來到廚房,一邊忙活,一邊期待著。
不管是前世還是今生,他還真沒吃過野雞這玩意。
在前世,野雞都成保護動物了,吃這玩意是犯法的。
但這個年代就不一樣了,什麼保護動物,人都吃不飽了,還管什麼動物?
天大地大,填飽肚子最大。
“慢火出好湯,慢慢燉就是了。”
周子文把野雞下鍋,又在鍋裡加了一些野香菇。
燉雞,配合香菇才好吃。
除了配菜,周子文也加了一些香料,有從縣城買的,也有從山上摘的。
自從看了赤腳醫生手冊,他也認識了很多草藥,雖然還沒來得及掛機,但也形成技能了。
【醫術v0(15500)】
不過醫術這門學科博大精深,從零級到一級,居然需要五百熟練度。
周子文也是第一次見到需要這麼多熟練度的技能,當初他學八極拳的時候,從零級到一級,也才五十點熟練度,相差整整十倍。
再加掛機麵板比較緊張,他又沒有用到醫術的地方,所以就沒有掛機。
升到一級就要五百熟練度,那升到二級豈不是更高?
雖然連門都沒入,但還是有些用處的。
比如上山的時候,要是遇到草藥,他就采摘回來,有些草藥,既可以用來當菜吃,也可以用來當香料。
有的也可以用來預防疾病,可以說是好處多多。
他準備下個掛機位開啟之後,就把醫術等級提升上去。
這樣一來,以後陳家姐妹她們有個頭疼腦熱什麼的,他也可以自己處理。
畢竟這個年代醫療條件簡陋,生病了,還得去縣城看,能不能看好還不一定。
而且看病需要花錢,對老百姓來說,一般生病了都不會去醫院,就自己硬挺著。因為對許多家庭來說,生病是一個很沉重的負擔。
……
把野雞燉上之後,周子文又開始處理狼肉。
因為要把狼肉做成臘肉,處理過程稍微麻煩一點。
需要先進行醃製,等醃製入味了,就可以掛在廚房,用灶火煙氣進行煙熏了。