“炒菜鍋彆用拖把頭圖省事了，說了幾遍啊。”
“大姨，你摘菜的時候能不能彆擤鼻涕了，洗洗手吧。”
“叔，廠子裡讓你采購菜，你不能把自家地裡不新鮮的菜送過來啊，你看看都蔫的成啥樣了……”
食堂，一名二十多歲的女生指揮著後廚的衛生，苗條的身段，瓜子臉，眼神很犀利，按照後世網絡詞語來說，一看就是女總裁的範。
這位是李峰三姨家的大女兒，張春華。
她爸爸是最早的一批下鄉知青，留在了農村當老師。這讓她的學識和格局也有所不同，早年考上中專後，被分配進了紡織廠工作，沒幾年就當了小領導。但又突然辭職了，自那以後就找不到工作了。
幫廚的大媽大叔聽見張春華又叨叨了，不由埋怨起來，“這麼講究乾嘛，吃不死人。”
“李家老爺子都沒說我們啥，你一個外道人，規矩咋這麼多。”
“菜是蔫了點，可又不影響吃……”
所有人都覺得這姑娘太‘欺負’人了，俺們在家做飯也沒這麼多講究，這又不是生產車間，用得著講究這麼多衛生啊。飯菜好吃就行，吃進肚子不拉肚子就行，哪來那麼多這不行那不行。分明是借著李家親戚的光，故意刁難我們。
“我家大爺爺讓我管食堂衛生，那我肯定要負責啊。”
張春華認真無比的說，又轉而語氣柔和：“咱們是食堂，天天管那麼多人吃飯，要是不注意衛生，吃壞了肚子，多不好啊。咱們生產車間都那麼講究衛生，食堂也不能比他們差吧，不然人家會嘲笑我們的……”
這話倒是讓一眾嬸子叔叔不說話了。
威龍食品廠的衛生要求是很高的，他們都知道，生產車間那邊誰要是犯了錯誤，沒有做好衛生，都要被罰款，甚至開除。食堂這邊一直沒這種要求，他們也就得過且過，覺得不需要照著生產車間的衛生標準執行，沒想到來了個小丫頭，非要按照生產車間的衛生標準搞食堂，不讓吐痰，擤鼻涕，做飯的時候還讓戴口罩，那不悶死人了啊。自然惹來埋怨。
“那也不用這麼嚴格吧。”
“就是，就是，都是農村人，又不是城裡人，哪來那麼多講究，李老爺子不都沒說啥嘛？”
“俺們做了幾十年的飯，哪有那麼多講究……”
一眾人嘀嘀咕咕，甚至故意大聲的提出不滿。想讓張春華難堪。
張春華絲毫不懼，“講衛生哪分農村人，城裡人啊，怎麼滴，咱們農村人比城裡人低一等啊？非得他們城裡人才能講衛生，咱們不能講衛生啊……”
叔叔嬸子們立馬急了，“那肯定不是。”
“我們農村人也講衛生。”
“城裡人又不比我們多三頭六臂，他們講衛生，我們也講衛生……”
張春華笑著說：“這不就結了嘛，講衛生隻有好處，沒有壞處，那乾嘛不講衛生。城裡人還拿咱們農村人不講衛生嘲諷我們，我們哪能讓他們看不起，我們必須比他們還要講衛生才行，這食堂比他們城裡人吃的食堂還要乾淨，漂亮，整齊，衛生才行，讓他們城裡人瞧了都要豎大拇指，說咱們衛生環境好，說咱們比他們城裡人還講究……”
後廚的人聽的熱血沸騰，“對，是這麼個理。”
“我們農村人不比他們城裡人差。”
“誰也彆想瞧不起我們，早就不是舊社會了……”
張春華見大家的情緒被調動起來了，不禁鬆了口氣，“好了，好了，咱們做好自己的衛生就行，馬上就要中午了，大家抓緊備菜做飯吧，采購的叔，你不能再拿蔫了吧唧的菜了，不然錢可不能給你這麼記了……”
“彆啊，我菜是蔫了點，可都是要好菜……”
“叔，新鮮的菜和蔫了的菜可不是一個價。”
“成，成，我下次給你整新鮮的成吧，價可不能變……”
後廚門口，從頭到尾聽了前因後果的李峰驚訝不已，眼前一亮，我這表姐有點能耐啊。軟硬兼施，還能帶節奏，拉情緒，也是個人才了。不愧是國企出身。隻是為何不乾了呢，還跑我這裡‘屈尊’。
他也不太了解張春華這個遠房表姐，隻記得都說她在紡織廠當過領導，一個月賺不少錢，後來突然不乾了，也沒找到什麼好工作，但90年代做生意，又發了家，找了個體製內的丈夫，搬到了魔都生活……
“看來是我需要的人才啊。”李峰暗暗嘀咕。
自己手頭無人可用，我這表姐看起來倒是有幾分本事。等我看看人品如何，讓她幫我管廠子好了。
李衛國見孫子表情沒有不高興，反而露出感興趣的眼神，不禁鬆了口氣，心說張春華這孩子比那倆親戚靠譜許多，沒讓我又丟一次老臉。
“姐。”
李峰推門而入，笑著和張春華打招呼。
“你是，小峰吧，好幾年沒見了，你可真的長大了……”張春華見老爺子李衛國和一名年輕男生走進來，起先沒認出來李峰，瞧模樣倒是熟悉，聽他叫姐，才敢認人。
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