於是，簡悅手腳利索地把這些蘑菇都收好。
然後，平菇撿兩塊肥的出來，金針菇，直接抓一把。
先把平菇洗淨，切成均勻的小塊，放入調好的麵糊中，讓每一塊平菇都裹滿麵糊。
接著，鍋中倒油，油熱之後，將平菇一塊一塊地放入鍋中。
平菇一入鍋，就發出“滋滋”的聲響，麵糊迅速變得金黃酥脆。
另一邊，簡悅開始處理金針菇。
把金針菇洗淨切小段，打了幾個雞蛋在碗裡，攪拌均勻。
起鍋燒油，先把雞蛋液倒入鍋中，炒至成型盛出。
再次倒油，放入蔥薑蒜爆香。
然後倒入金針菇翻炒，炒到金針菇變軟，再把炒好的雞蛋倒進去，加入鹽、醬油等調料。
快速翻炒均勻，金針菇和雞蛋的香味瞬間彌漫開來。
炸蘑菇也出鍋了，簡悅把它們擺在盤子裡。
金黃酥脆的外表讓人看了就忍不住流口水。
與此同時，鍋裡的粥也熬好了，濃稠的粥咕嘟咕嘟地冒著泡，香氣四溢。
簡悅把飯菜端上桌，看著這一桌美味，滿意地笑了，準備大快朵頤。
今天薑澤遠回來得有點晚。
等了幾分鐘後，發現完全沒有動靜。
就直接把菜都轉移到空間去。
直到六點多，薑澤遠敲了院子門，才把菜都放了出來。
然後跑去開門。
薑澤遠一進門就解釋了一番為什麼今天會晚這麼晚。
當他看到這菜還是熱乎的時候，不禁挑了挑眉，臉上滿是詫異的神情。
“這菜咋還是熱乎的？”
簡悅微微一笑，輕輕聳了聳肩，“今天跟著吳嬸子他們去撿蘑菇了，回來晚了些。”
說著，還俏皮地眨了眨眼睛。
薑澤遠恍然大悟地點點頭，眼睛卻一直盯著桌上的菜，忍不住咽了咽口水。
指著那盤炸蘑菇，好奇地問，“這也是蘑菇嗎？”
“你嘗嘗就知道啦。”
薑澤遠迫不及待地伸出筷子夾了一塊炸蘑菇，放入口中。
眼睛瞬間亮了起來，嘴巴快速地咀嚼著，“媳婦，這也太好吃了！外脆裡嫩的，香得很呐！”
“我的手藝，自然不會讓你失望的！”她自信滿滿。
薑澤遠嘿嘿一笑，又夾了一筷子金針菇炒蛋，邊吃邊說：“媳婦，你這手藝真是絕了，這金針菇炒蛋也特彆香。”
來大姨媽這幾天，薑澤遠堅持要燒水給她洗澡。
然後也不讓她洗衣服，兩人爭執著。
薑澤遠一把抓過簡悅手裡的臟衣服，挑著眉壞笑道：“媳婦，這衣服可不許你碰，我來洗！”