回到家中，簡悅連口氣都來不及喘，風風火火地準備大施拳腳。
蹲下身，將爐灶柴草填滿，火焰熊熊。
緊接著，往鍋裡加適量清水，雙手穩穩地把磨好的豆漿倒入鍋中。
雙眼緊盯著，手中長柄勺不停攪拌，以防糊鍋。
隨著溫度逐漸攀升，豆漿開始歡快地咕嘟咕嘟冒泡，豆香四溢。
然後，簡悅抄起一塊乾淨的紗布，輕輕抖開，平整地鋪在一個寬大的木盆上。
把煮好的豆漿舀入紗布，雙手緊握邊緣輕輕擠壓，豆漿汁流出，留下豆渣。
接下來，到了點豆腐這至關重要的一步。
簡悅小心地取出些許石膏粉，倒入碗中，用清水仔細化開。
而後，緩緩地將這石膏水倒入豆漿中，另一隻手輕柔地攪拌著，動作細膩而小心。
不一會兒，豆漿表麵開始凝結出一層細膩的豆皮。
用指尖輕輕挑起這層豆皮，小心翼翼地掛在竹竿上晾乾。
此時，豆漿已經凝結成了鮮嫩的豆花。
簡悅嘴角上揚，連忙舀了一大碗豆花出來。
接著，把剩下的豆花仔細地舀入鋪好紗布的模具中。
蓋上木板後，又搬來一塊大石頭穩穩地壓在上麵。
看著多餘的水分一點點滲出。
在壓豆腐的過程中，簡悅拿起那碗豆花，輕輕舀了兩勺蜂蜜倒入其中，用勺子輕輕攪拌均勻。
微微眯起眼睛，迫不及待地舀起一勺放入口中。
豆花的滑嫩與蜂蜜的香甜瞬間在口中綻放。
其實，說起豆花，南北差異可是極大的。
北方人一想到甜豆花，便連連搖頭，實在是難以接受。
而南方人麵對鹹豆花，也是緊皺眉頭，根本吃不下口。
而自己就是個奇葩，鹹甜都能覺得好吃。
豆腐做好後，色澤潔白如玉，質地細膩嫩滑，散發著淡淡的豆香，漂亮得讓人移不開眼。
簡悅看著自己的成果，嘴角不自覺地上揚。
動作麻利地用油紙袋裝了四塊出來。
小心翼翼地係好口袋，便準備出門給蔣雯雯送去。
簡悅輕輕叩門。
門開後，蔣雯雯看到她手中的豆腐，臉上立刻綻放出燦爛的笑容。
眼中滿是驚喜，“小悅，我真沒想到你竟然會做豆腐！”
簡悅笑著把豆腐遞過去，“快嘗嘗，剛做好的！”
兩人拉著手走進屋裡，坐下嘮了會嗑。
張晴今天精心打扮了一番。
穿著一身裙子，和腳踩小皮鞋。
然後緊張地朝著部隊醫院門口走去。
她之前打聽到了今天林科長五點就能下班。
站在醫院門口，雙手不自覺地攥著裙擺。
眼睛時不時地看向醫院裡麵，又迅速移開。
臉頰因為緊張而微微泛紅。
那身漂亮的裙子襯得她身姿更加婀娜。
路過的人們紛紛投來好奇和欣賞的目光。
可她卻渾然不覺，滿心都在想著即將見到的林科長。