binf/b/div想到往事，讓唐日傑有一瞬間的恍惚，不過他並沒有沉浸在對過去的緬懷中。
失去了單純的快樂固然令人遺憾，但爆火後為他帶來的經濟收益也是實打實的。
真要讓唐日傑再選一次，他肯定也還是選爆火。
唐日傑粉絲打完招呼，便跟攝影師兼助理一起來到了一張桌子前，那裡是他提前派人占好的位置。
而此時桌子上已經端上來兩盤菜了，負責占位的小哥一口都沒動。
攝影師架好三腳架，打開攝像機，示意唐日傑可以開始了。
唐日傑清了清嗓子，“好了，又到新的一期辣探毒評，我是大家的老朋友隻說真話的老唐，今天來吃的這家店，是這段時間不少網友都留言推薦過的宇宙無限食堂。
“據說老板在開店前還曾回母校擺過攤，當時好像在網上就很火，我都聽說了，本來已經準備去吃了，沒想到後來不乾了。
“不是跑路了啊，是來這兒開了這家店，關於這家店，和他之前的小吃攤一樣，從開業第一天就讓網上熱議不斷。
“我在來之前也做了下功課，聽說這裡每天隻賣四道菜，另外每周都會更換食譜，賣過的菜都不會再賣。
“這是什麼意思呢，誒，也就是說您這周吃到的菜，下周就成了絕版。”
旁邊的助手適時道，“唐老師，你之前見過有這麼做生意的餐館嗎？”
“沒有，絕對沒有，這是第一個，估計以後也不會有了。”
“為什麼呢？”
“開發一道新菜並不難，比方說您心血來潮，去菜市場買隻雞，再買兩根香蕉，加一起一炒就是一道香蕉雞，但是它味道很怪對吧，自己吃也就算了，你開店肯定沒法端出去。
“越是厲害的餐廳，他對新菜就會越慎重，標準就越高，因為一旦做不好就會砸招牌，而且很多人慕名而來，可能就是為了你菜單上的某道菜，吃不到他們肯定也會失望。
“所以新菜必須是非常驚豔的，我之前在法國學法餐的時候去過一家很出名的餐廳，他們開發新菜有一整個團隊，可也要兩三個月才能做一道新菜出來，不是因為那裡的廚師沒有創造力。
“恰恰相反，就是因為他們的標準定的太高了，你要超越的那些人也是非常厲害的大廚，而且你花了心血，做出好吃的菜後肯定也希望更多的人吃到，不會隻賣一周。”
“唐老師你的意思是說隻賣一周是噱頭嗎？”
“我還沒嘗他家的菜，現在還不能下定論，我隻能從廚師的角度出發，我要是他家的廚子，老板敢和我提這種要求，我高低得和他練上兩手。”
同桌幾人都被唐日傑這話給逗笑了。
而輕鬆幽默也是唐日傑做自媒體的一**寶，他探店的視頻除了乾貨外，也會時不時貧上一兩句，拉近和觀眾的距離。
“好了，閒話就說到這裡吧。”唐日傑道，“我要吃飯了，為了這一頓，我可是連午飯都沒怎麼吃。”
說完他抓起筷子，先夾了口青菜，放進嘴裡，一開始還有些例行公事，但下一刻臉色就變了。
呆愣在那兒足足有4，5的時間。
助理提醒道，“唐老師，說話。”
“哦。”唐日傑這才回過神來，對攝影道，“這段不要了，你再拍一段。”
“好。”