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body而作為被給予期望的大廚,藤原佑則是和手上的小熊·鈴木園子特製版·圍裙大眼瞪小眼。
唔……該感謝園子至少沒準備有花邊的嗎?
已經第n次被換了普通純色圍裙的藤原佑無奈扶額,最終還是選擇套上。
算了,至少不是五顏六色的。
努力不去回想左下角那隻q版小熊以及那粉嫩的色彩,藤原佑癱著一張臉把廚房門給反鎖後,自己給自己綁起了係帶。
5分鐘後,終於成功把自己給催眠了的藤原佑開始切起了配菜。
洋蔥切碎,胡蘿卜、雞腿肉切丁,雞肉加生抽、料酒、澱粉抓勻醃製15分鐘,隔夜的米飯加一點點澱粉捏散。
一切準備就緒後,炒鍋燒熱放油,滑鍋後倒出熱油,放入洋蔥煸香。
等洋蔥微微變色,散發出帶著淡淡果香的特殊香氣時,加入胡蘿卜炒軟,再放入雞肉丁,中火炒製斷生。
拿起碗,藤原佑將輔料盛出備用,油鍋不洗,直接倒入米飯炒香,加入所有輔料翻炒均勻後再澆上兩勺早就熬好的咖喱,混勻後放入模具,倒扣於餐盤之上,噴香誘人的炒飯便完成了。
炒飯做完,剩下的蛋皮部分自然也難不倒我們的主角。
四個雞蛋加牛奶、鹽和胡椒打散過濾,再起油鍋,燒熱後倒入蛋液,用筷子不停劃散,將熟未熟之際顛鍋修整造型,將蛋皮裹成讚美的梭型後小心地扣在炒飯之上。
剛放好的蛋皮微微晃動著,顫巍巍地表達著它內裡的嬌嫩,用小刀劃開蛋皮頂部,還未熟透的蛋液順著重力的影響慢慢下滑,泛著誘人的金黃色澤,濃厚的香氣伴著蒸騰的熱氣撲鼻而來。
看著眼前的作品,藤原佑滿意地笑笑,如法炮製了第二份蛋皮,最後各添上一勺醬汁,完美的咖喱雞肉蛋包飯就完成了。
等藤原佑脫下圍裙放好,端著兩人的午餐走出廚房,早已望眼欲穿的白鳥任三郎立刻眼冒精光。
來不及多說什麼客套話,被香氣誘得有些入迷的男人幫忙擺好餐具,匆匆說了句‘我開動了’,就不顧形象地挖了一大勺直接往嘴裡送。
一入口,日式咖喱特有的香甜濃稠就完全俘獲了警部大人的身心。
辛而不辣的醬汁完美地浸入了滑嫩的蛋皮和柔韌的米飯之中,足足九種材料熬成的咖喱層次豐富,與各種輔料碰撞後融合成獨特的味道。
雞肉的鮮,蘿卜的甜,洋蔥的香……
因為加了果泥,莫名讓白鳥任三郎想起了小時後母親第一次教自己做咖喱時的記憶。
那時候,小小的自己總喜歡跟在母親身後,對所有的事物都充滿了好奇,而好吃的料理就是他最想要接觸的東西。
最後,經不住自己的眼神攻勢,溫柔的女子抱著自己,一點一點熬出了人生的第一份料理。
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唔……
記憶中的滋味是如何的已經記不清了,但有自己名為幫忙實則搗亂的幫助,總歸,不是太好。
但那天,家裡人把咖喱全都吃的乾乾淨淨,那時候的喜悅,似乎……
從未忘記?
摸了摸胸口,終於從回憶中蘇醒的白鳥任三郎看了看眼前的空盤,又看了看對麵怡然自得的藤原佑,總覺得自己像是開啟了什麼奇怪的日常番。
這種濃濃的奇幻風是怎麼回事?
世界上應該沒有魔法料理之類的……吧?
體會了把料理中的情感的白鳥任三郎不確定地想著。