偶有叮當響，給氣氛增添了些許活潑靈動感。
牛排軟嫩。
一刀下去，未熟透的牛肉混合著一點點血水，衝淡了本就不多的醬汁，縈繞在盤底，充當著牛肉五分熟的最好證詞。
有的人喜歡吃嫩生的牛排，帶著微不可嘗的血腥味，嘗到更多的則是牛肉本身上好的品質。
其實是很奇怪的一件事情，牛肉和牛奶本是兩種不同的東西，但一塊好品質的牛肉卻能讓人嘗出那在舌尖逐漸展開的奶香味，神奇的很。
周子卿就很喜歡這種吃起來不用費勁，口感醇厚的食物。
有的人則是接受不了這種半生不熟的肉製，比如陳橙。
她看著眼前的牛排，咽了口口水。
鼓起勇氣送進嘴裡一塊咀嚼，可肉在嘴裡爆開，軟嫩肉質的血汁水停在嘴巴裡，讓她是咽也不是吐也不是。
這家餐廳是不做全熟牛排的。
因為這兒的牛肉都是特意從國外的農場，選的上好的部位，新鮮現宰。
每天再用飛機快速運輸，保證肉的品質始終保持在上佳。
主廚是位法國大叔，他覺得全熟的牛排是侮辱了這樣好的肉的品質。
所以，七分熟是他的底線。
陳橙吃的那塊，就已經是七分熟了。
其實，這塊牛排百分之七十都已經是熟透的狀態，僅剩下裡麵那一點點的肉芯還夾生的。
這樣的狀態在周子卿看來，就已經是全熟了。
他看著陳橙有些放不下心理的那一關，便打開了話匣子。
想著，也許配合著故事聽，能讓她有些許的改觀，對這塊肉也能有點欣賞。
於是，從牛排的起源到不同的肉質口感，再到麵前的這塊肉生前所生活在什麼樣的景色之中，以及這家餐廳的主廚獲得過哪些廚師獎項等等。
煩煩索索，說的陳橙雲裡霧裡，似懂非懂的應付點頭。
終於，周子卿的嘴停止了。
他喝著水潤著喉，等待著對方會給予他一個崇拜的眼神，好讓他剛才的一番賣弄沒有白費。
可對麵靜悄悄的，正在埋頭苦乾那餐廳免費送的麵包乾。
嚼的腮幫子一動一動的，像倉鼠。
周子卿默默的放下手裡的杯子，不死心的問道:“聽完之後，你就沒有什麼感想嗎？。”
“感想？感想就是，你是一個吃貨，一個吃的都讓你整的明明白白的。”
……
周子卿默默的又將杯子拿起來。
本想讓對方放鬆一下吃牛排的心理，結果扯來扯去，最終的點竟回到了自己的身上。
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